白萝卜紫菜疙瘩汤的做法

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白萝卜紫菜疙瘩汤

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白萝卜真好,既能做菜又可以烧汤,真是好食材呀,这些以前都没注意到来。萝卜的营养与保健大家应该都知道,这么好的食材应该经常食用。物美又价廉呐。

作者: 倍儿奶奶
  • 25分钟

  • 家常味

  • 中级

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  • 1/9 准备好白萝卜,切丝备用,切的有点粗(⊙o⊙)哦,

  • 2/9 准备好面粉110克,大约加水125克清水和成面糊备用,加点盐和面糊糊更好,

  • 3/9 小葱花切好备用,

  • 4/9 锅里添加清水,水的量根据人数来定,

  • 5/9 水开下白萝卜丝,用筷子给划开,放少量的食盐,

  • 6/9 萝卜丝开锅下入刚刚和好的面糊糊,用筷子夹起面糊放锅里,很小的面块,大点面块也可以,把刚刚和的面糊糊都这样做完。大火烧开几分钟。

  • 7/9 几分钟后放紫菜,一点点醋,紫菜的量看自己喜欢了,多少都行。放完紫菜大约一分钟左右关火,好了可以出锅喽,

  • 8/9 出锅盛碗里,淋上香油,撒上葱花,放两棵枸杞子,

  • 9/9 成品图(⊙o⊙)哦,主要是清淡,清淡的健康(⊙o⊙)呐。

  • 小贴士

    就是白萝卜丝要细,我切的这个不标准呐,面疙瘩多煮一会面更筋道,

    作者: 倍儿奶奶

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