白萝卜紫菜疙瘩汤的做法
白萝卜紫菜疙瘩汤
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白萝卜真好,既能做菜又可以烧汤,真是好食材呀,这些以前都没注意到来。萝卜的营养与保健大家应该都知道,这么好的食材应该经常食用。物美又价廉呐。
作者: 倍儿奶奶
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25分钟
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家常味
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中级
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其他
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烧
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其他
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1/9 准备好白萝卜,切丝备用,切的有点粗(⊙o⊙)哦,
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2/9 准备好面粉110克,大约加水125克清水和成面糊备用,加点盐和面糊糊更好,
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3/9 小葱花切好备用,
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4/9 锅里添加清水,水的量根据人数来定,
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5/9 水开下白萝卜丝,用筷子给划开,放少量的食盐,
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6/9 萝卜丝开锅下入刚刚和好的面糊糊,用筷子夹起面糊放锅里,很小的面块,大点面块也可以,把刚刚和的面糊糊都这样做完。大火烧开几分钟。
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7/9 几分钟后放紫菜,一点点醋,紫菜的量看自己喜欢了,多少都行。放完紫菜大约一分钟左右关火,好了可以出锅喽,
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8/9 出锅盛碗里,淋上香油,撒上葱花,放两棵枸杞子,
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9/9 成品图(⊙o⊙)哦,主要是清淡,清淡的健康(⊙o⊙)呐。
小贴士
就是白萝卜丝要细,我切的这个不标准呐,面疙瘩多煮一会面更筋道,
作者: 倍儿奶奶
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