美食推荐:胡萝卜炒鸡蛋,酱烧鸡翅,芒果炒虾仁的做法
酱烧鸡翅
材料:鸡中翅、李锦记酱烧鸡翅汁、姜、油
做法:1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆,不要用㬵盆;
2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟,水要淹过鸡翅;
3. 倒入筛里过掉血水;
4. 倒适量的油进锅底,将鸡中翅排放进锅里,厚皮那边朝下锅底,倒入酱汁,放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键;
5. 大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮,待电饭锅跳至保温即可。
芒果炒虾仁
材料:虾300g芒果165g青豆30g鸡蛋1个,白胡椒粉3g盐1茶匙油适量
做法:1.鸡蛋打入碗中,打撒,虾去头去尾去虾线,洗净沥水
2.虾仁中放入胡椒粉,蛋液,二分之一盐,腌制20分钟芒果炒虾仁的做法步骤
3.芒果去皮取下果肉切丁,青豆洗净
4.锅内放入清水煮沸,放入青豆,虾仁汆烫片刻
5.捞出过凉水后沥水待用
6.锅内倒油烧热,下处理好的青豆,虾仁,翻炒片刻,
7.加入芒果,放入剩余盐翻匀出锅
胡萝卜炒鸡蛋
材料:胡萝卜、鸡蛋、葱、淀粉、盐。
做法:
1、鸡蛋打散之后加少许盐,少许水淀粉。
2、锅里放油(多一点),胡萝卜下锅沥油捞出。
3、锅中爆香葱花。放入鸡蛋。倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了
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