招待宴请，亲朋聚会，商务洽谈等许多场合都离不开喝酒助兴，我们在喝得开心时，也得做好身体保护的工作，且不可因喝酒伤害了身体。喝酒当然不只是光喝酒，一般都会配有下酒菜。酒桌上的下酒菜是非常丰富的，人们只知道边吃边喝才畅快舒服，可是一般都不会太注意哪些下酒菜配上酒吃会对身体有损害。

可能有人听说过一句话，喝酒的时候不要吃花生米，虽然不知道原因，可能也宁可信其有，不可信其无。那么这句话有没有道理呢？

喝酒时吃花生米，对身体有没有害？‍

花生我们都知道营养价值比较高，它里面富含蛋白质和优质脂肪，适量吃些对身体健康是有益处的。所谓的喝酒不能吃花生米是没有科学根据的，喝酒吃花生米并不会产生对人体有害的化学反应，这二者也没有食物相克的危害。

不过对于有基础性胃病的人我们建议是不能在喝酒时吃花生米的。基础性胃病指患有胃炎，胃溃疡等疾病的人，因为喝酒时酒精进入胃部本身就会刺激胃黏膜，加重胃病，增加胃黏膜溃疡出血的几率，而花生米又比较硬，这样喝酒吃花生米等于雪上加霜，容易造成胃出血，严重时甚至会危及生命安全。

所以患有基础性胃病的人，无论是喝酒还是吃花生米，对于胃病都没有好处，引发的危害是很大的。

如果是经常喝酒应酬的人要注意，喝酒时少碰这三物：‍

1、没有煮熟的毛豆

很多人在烧烤店喝酒时，店家会有配送的毛豆让顾客作为下酒菜。毛豆本身没有问题，蛋白质含量也很高，是健康食品，但是如果商家图快，没有将毛豆充分煮熟，吃了这样不熟的毛豆就会危害到身体，会导致肠胃不适，甚至食物中毒情况。

2、小咸菜

有很多人喝酒时喜欢配上各种小咸菜吃，这样的吃法也是不健康的。因为咸菜里盐分含量很高，喝酒后会让身体摄入更多的钠元素，不利于身体健康。所以在喝酒时，应该多吃些清淡的食物，少吃小咸菜。

3、凉粉

凉粉酸辣开胃，口感特别好，人们喝酒时总爱来上一盘凉粉下酒。但是凉粉中含有明矾，会收敛血管，降低血液循环速度，减慢肠胃蠕动。这样就会让酒精在胃中，血液中停留的时间加长，加大了酒精对身体的伤害，让人更容易喝醉。而且明矾和酒精都是需要通过肝脏来解毒的，这样又会加重肝脏的负担。

1、豆制品

喝酒时一定要用豆制品作为下酒菜，特别是豆腐是最佳拍档。因为豆制品里含有半胱氨酸，可以起到解乙醛之毒的功效。

2、芦笋

芦笋中含有可以护肝的物质，而且芦笋里面还有一种氨基酸尤其滋养肝细胞，可以缓解酒后宿醉的症状。

不过喝酒总是对身体不好的，它会损伤肝功能，影响血管健康，所以大家能少喝还是尽量少喝些吧。