它是上帝的口水,日常常见,能搞定胃疼鼻干、口疮湿疹,还能止咳、治咽炎便秘,它是。。。
前一段时间,辛巴的糖水燕窝事件闹得沸沸扬扬,直接让这位快手一哥遭遇了人生的滑铁卢。其实,毛毛姐作为一名中医,对燕窝真是一点兴趣都没有。为什么?因为吃燕窝对现代人没有多少价值,有那个钱,还不如吃点银耳呢。燕窝兴起于明清时代,它最大的一个好处是治疗肺痨咳血,这是别的药物无法比拟燕窝的地方,比如《红楼梦》里的林黛玉就经常吃。可是,现在你还能见到肺痨咳血的人吗?没有了!所以,按理说燕窝的使命早已完成。关于这点,著名中医大师陈存仁老先生早就在《津津有味谭》中说过,可谓是一针见血。可是,随着中国经济的腾飞,总有一些人惦记着燕窝的高昂利润,一两银子一两燕,有那个钱为啥不挣?吃燕窝的,现在基本上都是一些大城市里精神空虚、爱好攀比的人,上百块一碗的燕窝,人家吃着那叫身价、那叫荣耀,说出去完全是为了面子好看,脸上有光,这就是一部分所谓的“中产”。可是在一个真正明白中医的人那里,说到底,他们吃的其实是空虚,山区还有很多孩子吃不饱饭,有那个虚荣心,还不如捐赠一点给孩子,这才叫真正的贵族。吃点燕窝就有身份了?真正的身份是别人从心底佩服你,而不是靠炫耀得来。吃点燕窝肺就好了?要说润肺,银耳的功效完全不输燕窝。发完牢骚,今天咱们不说燕窝,也不说银耳,而是要介绍一种更为亲民、更为有功效的养生佳品,它被称为“上帝的口水”,可以搞定胃溃疡、可以治疗咽炎,可以治疗便秘,可以治疗皮肤烫伤、湿疹,当然,它润肺止咳功效也不在燕窝、银耳之下的,它就是——蜂蜜。关于银耳,它也是一个极好的东西,以后我们还会谈到。蜂蜜,它太常见了,就像土豆白菜一样,整天出现在我们的生活中,以至于我们很少过问它的医疗功效,我们把这样一味好的药食同源的佳品给忽略掉了。现在,毛毛姐必须把蜂蜜从墙角里请出来,好好让大家认识认识蜂蜜的功效。先说说蜂蜜的神奇之处:在世界上,只有两种东西不会变质,一种是粮食酿造的白酒,一种是纯正的蜂蜜。1913年,美国的考古学家在金字塔里发现一个罐子,打开一看,是蜂蜜,经过测量,这一坛蜂蜜已经有3300年的历史了,可是,拿出来一尝,味道居然丝毫不变,仍然是美味无比,这一发现,震惊了全世界。为什么纯正的蜂蜜能够经受时间的催化而不变质呢?因为里面含有0.1%-0.4%的抑菌素,细菌根本无法在蜂蜜中生存,所以它才能够超越时间,散发永恒的魅力。第一,蜂蜜能够治疗皮肤烫伤、烧伤、疖子、丹毒,只要感染,都可以用蜂蜜消炎。正是因为蜂蜜的抑菌效果,所以,在日常生活中,皮肤有点小感染,涂抹上一点蜂蜜,绝大多数都能轻松愈合,搭配创可贴,更是轻松搞定。夏天快来了,很多人不小心会长火疖子,皮肤鼓起一个大包,火辣辣的疼,这时候涂抹一点蜂蜜在疖子周围,能够起到消炎止疼的效果。生活中,很多家庭主妇烧菜时很容易被热油烫伤,这时候,找点纯正的蜂蜜,均匀涂在伤口上,皮肤很快就会长好,完全不留疤痕。古人早就发现蜂蜜的这个能力,《梅师集验方》中已经写过。夏天还容易引起丹毒,皮肤一片红,这也是热毒感染导致的,用点绿豆粉,搭配一点大黄粉,最后用纯正的蜂蜜涂抹在皮肤上,皮肤的火气会很快被消下去,丹毒就会消失了。另外,湿疹也很缠人,有一个经验方,就是把藕粉和蜂蜜掺在一块,涂抹在湿疹上,能够减少渗出,止痒效果还不错。第二、蜂蜜可是治疗口腔溃疡、胃溃疡、十二指肠溃疡的绝佳人选。小时候,家里都会挂一本日历牌,每天翻一页,可以准确记住日子。在日历牌的反面,还会印有一些日常生活小常识,最常见的,就是蜂蜜治疗胃疼。经常胃疼的人,绝大多数都有胃溃疡,或者是十二指肠溃疡,很令人头疼。怎么办呢?最简单的办法,就是家中常备一瓶蜂蜜,胃口隐隐疼起来的时候,赶快吃一勺蜂蜜,胃疼就能止住了。当然,最好的方法是坚持吃,蜂蜜能够促进胃溃疡创面的愈合,坚持吃下去,很多老胃病的患者都能靠蜂蜜痊愈,真是又好吃、又治病,这样的好处,天底下没地方找。除了胃溃疡,口腔溃疡也很折磨人,疼起来令人心烦苦恼,吃饭不敢吃,喝水也不敢碰,美味佳肴在面前,筷子也不想碰,尤其是很多小孩子一旦得了口腔溃疡,还整天哭闹。这时候,可以找点板蓝根,和蜂蜜一掺和,涂在口腔溃疡表面,含漱一会儿,没了就继续敷,这样能够促进口腔溃疡的愈合,因为蜂蜜能够抗菌,而板蓝根能够清火,绝大部分的口腔溃疡都是上火导致的,两个搭配起来,消炎杀菌清火,最后保护创面促进溃疡愈合,完美。第三、蜂蜜可以润肺止咳、可以治疗咽炎、还能治疗鼻子发干,可以通便,还能美容护肤呢。为啥毛毛姐把润肺、咽炎、鼻子干、通便、护肤放在一块说呢?有点乱哦。其实,上面这些病种一点都不乱。因为这在中医里,它们都属于肺的系统。肺开窍于鼻,咽喉为肺之门户,皮毛为肺之合,肺与大肠相表里。所以,蜂蜜既然能够润肺,当然可以润鼻、当然可以润咽喉、当然可以润肠通便,肠子一通,皮肤当然会焕发生机。所以如果您经常鼻子发干,不妨涂抹一点纯正的蜂蜜在鼻腔里,这样就能够减少鼻腔水气蒸发,让鼻腔保持滋润的状态,喘气就不会觉得鼻腔热燥燥的了。如果有白萝卜,可以和萝卜汁混合在一块,用棉签涂抹,效果会更好。老年人如果经常便秘怎么办?这得需要润肠,而蜂蜜是润肠最棒的食物,把蜂蜜和香油混合在一块,油能滑肠,蜜能润肠,两者配合,可以在肠道表面形成一个润滑的薄膜,让大便轻松滑下去。经常爱好抽烟的男士,如果抽的过多或者天气剧变,容易造成喉咙疼,这一般是咽喉发炎了。这时候可以在保温杯里放点纯正蜂蜜,然后再放一点绿茶,搭配在一起时时饮用,蜂蜜能够润喉,绿茶能够清火,对于保护嗓子、治疗疼痛很有效果。蜂蜜还能够美容护肤了。真正的蜂蜜完全可以涂抹在脸上,而且不用担心损坏皮肤,蜂蜜不但不会毁坏皮肤,它还能够保护皮肤,让皮肤吸收营养,保持紧致、弹性,完全可以用纯正蜂蜜自制面膜。如果想美白,可以用茯苓粉和纯正蜂蜜掺在一起,兑上一点水涂抹面部,茯苓洁白,古时候的美白品里都有茯苓,蜂蜜润肤的同时促进皮肤吸收茯苓的成分,可谓是一对好搭档。最后,就是蜂蜜润肺止咳的作用了,蜂蜜止咳,在于它的润性。肺为娇嫩的脏腑,最怕外界邪气侵犯,尤其是燥邪侵犯,会让肺气上逆,造成咳嗽不止。尤其是秋天之后,外界空气干燥,很多人就会咳嗽,这时候吃点蜂蜜润润肺气,可以有效止咳。以上,就是好的蜂蜜的诸多医疗价值,是不是很令人震惊?真是不看不知道,一看,原来不起眼的蜂蜜能够解决这么多小毛病。不过,话说回来,蜂蜜虽好,可是,市场上想买到纯正的蜂蜜,真是太难了。现在的蜂蜜,掺假的实在是太多了,真是防不胜防,光是槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜这些形形色色的名头就令人头大了,要说靠自己判断蜂蜜的真假,真不是一件容易的事。不过别怕,毛毛姐作为研究过蜂蜜的人,必须告诉你分辨蜂蜜真假的三个绝招,您可以按照这个办法,检测一下您家里的蜂蜜成色到底如何,很简单:纯正的蜂蜜,拉丝能力非常强,用一根筷子挑起来,如果很快断了,不用考虑,这里面掺杂了很多杂质,这种蜂蜜也就吃个口甜,要说医疗价值,是不能够信任的。纯正的蜂蜜,可以把丝线拉的很长很长,就算终于撑不住断了,也会像弹面筋一样弹回去,这股韧劲证明是好蜜。如果能燃烧的,蜜比较纯,如果在燃烧的过程中,发出噼噼啪啪响声的,是掺了很多糖的,如果有气泡声的,则是掺水比较多的。很多人的蜂蜜用鼻子闻,什么味道都没有,这个不对。真正的好蜜,用鼻子一闻,其实有花蜜的香甜味,如果你的没有,这证明不是好货。有了以上这三条,就可以保证您吃的蜂蜜不会很次,人一辈子,总得吃几回真正的蜂蜜,才对得起老天爷赐予的年华。当然了,毛毛姐也给大家交一个底,如果您信任我们,我们完全可以帮您找到绝佳的好蜜,前一年,我们曾经搞过这样的活动,带着团队亲自走进秦岭,找了绝对上品品质的蜂蜜,1000瓶很快销售完了,结果,想再订购,没有了。当时,为了找到好的蜜源,毛毛姐和团队在秦岭里辗转了好几天,足迹转遍了好多山沟沟。为何锁定秦岭呢?因为秦岭植被繁茂,里面有全国最大的药用植物资源库,据统计,里面中药药用资源多达119种,五倍子,当归、蒲公英、党参、黄芪、贯众、连翘随处可见,这里出产的蜜是唯一能够当做“药蜜”使用的,古代本草典籍里唯一提到的地域,就是陕西秦岭地区。当然,在这个过程中也学到好多蜂农一般不会透露的秘密。在秦岭的双岔河红岩沟村、小留坝、木通沟这些地方,我们结识了好多养蜂人,逐渐得知,市场上流通的蜂蜜,几乎全部是“意蜂”所产,意蜂蜂蜜产量大,采蜜时间长,酿蜜时间短,所以产量就高,最现实的就是经济意义好。当然,到了冬天无花可采的时候,就给意蜂喂一点白糖,这样的蜂蜜叫做糖水蜂蜜,被很多厂家购买后代加工,也就流入市场了,很多货架上的蜂蜜就是这种。这些秘密,对于一般消费者来说,真是太难得知了,所以更别说鉴别了。而我们在经过调查之后,锁定的一款最好的蜂蜜,这就是——木桶蜜。不同于意蜂,木桶蜜里的蜜蜂全是土蜂。蜂箱的形状也不是立方的,而是圆滚滚的。《本草纲目》里记载的药引子就是土蜂酿造的,堪称“蜜中精品”。我们走访的这几家“养蜂大户”并不是想象中拥有几百个箱子,最多的也就三十几个,石棉瓦一盖,就能挡风遮雨,土蜂就在这些木桶里进进出出,建巢酿蜜。木桶蜜产量不高,一年只能收取一次蜜,这是与意蜂最大的不同。另外,土蜂采集百花之蜜的能力要远远超过意蜂,它更擅长酿造百花蜜,尤其是在秦岭这个处处长满中药的地方,更是得天独厚。环视四周,绿树成荫,空气清新,恍若仙境,我相信,人在这样的环境里都会活的长寿,这样的天造地设的环境,酿造的蜜一定品质上佳。没有调查就没有发言权,我们走过的路虽然曲折,但是找到最纯正的蜜,心里还是特别甜。