家乡那一碗米汤饭
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望窗外桂花开
金灿灿耀眼
猛想起家乡那
黄亮亮的米汤饭
小时候
白泉泉水从村外流过
场院门外面
有两座小桥
桥两边的白杨树
有几十米高
桥中间用石条
砌了个淘麦潭
淘粮食 洗青菜
人人都方便
那时候种白菜
还不太普遍
塬上人卧黄菜
萝卜叶当先
人多的家中
会把五斗瓮卧满
人少的家庭
也会卧上一瓷罐
酸黄菜 喜拾翻
几天不动会不酸
前多年回家吃顿饭
家里人少菜不酸
锅里米汤咕咚响
我到兵珍奶家把菜端
兵珍奶 好人缘
巷子谁来不谈嫌
黄菜卧了一大瓮
自家能吃一少半
切点蒜苗和香菜
红辣面子热油盖
大冬天里没事干
一人一碗米汤饭
靠南墙 晒暖暖
边吃边谝谁菜酸
谝的眉飞泪花闪
谝的狗咬牛叫唤
红烧肉 虽好吃
但它不配米汤饭
米汤碱 黄菜酸
酸碱相配味美翻
初中上学放学晚
吃饭老是过了点
外婆的火炕煎烫烫
火眼头便是保温箱
稠米汤 酸黄菜
自小就是我最爱
最难忘那年换芋豆
十七八和人进桥峪
山里的包谷满年田
日月精华吸收全
柴禾方便不心疼
大火猛熬香味浓
红米汤配上石阶菜
这辈子吃了下辈子爱
山有珍来海有味
山珍海味太伤胃
稠米汤 酸黄菜
塬上人吃了多少代
那年少时的农家饭
会是今生永远的回忆
家乡的一碗米汤饭
承载着塬上人的苦辣和香甜
内容来源丨作者供稿
原文作者丨四方轮子
图片来源丨网络
整理编辑丨郝鹏
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