从《美味毒妇》学叙述
从《美味毒妇》学叙述
假期里的某一天，在家里看了一场电影，叫“美味毒妇”。大概是法国人拍的吧。特别不讨厌法国人拍的电影，脑子里还能回忆起一些经典的法国电影，像《虎口脱险》、《这个杀手不太冷》，还有那个萌蠢警察系列，还有那个犯罪系列叫什么暴力街区的，都是非常值得推荐的。
《美味毒妇》也很好。后来我又看了一遍，边看边在手机上做了一些记录。而且在家里看有个好处，我会暂停电影的播放，方便自己的记录。下面主要通过我做的记录来聊天。
这个电影可聊的地方有很多，今天我主要想聊聊“叙述”。莫言说写小说就是讲故事。初中作文的重点是写记叙文，也就是讲故事。而我们的学生讲故事的技巧是很不成熟的，就是不会展开故事，表现在段与段的衔接上总是显得那么生硬。
建议你先看一下电影，然后再读下面的内容会好一点。
我比较在意影片开头的电影公司的动画。如果这个动画很著名，或做得很好，我就有兴趣看下去。如果做得不好，我可能就直接退出了。唉，什么毛病！
“gaumont”电影公司的动画就做得非常好——空灵、飘逸而不做作。
下面是字幕时间。一边打着字幕一边铺陈着场景。
婚礼。
店铺。
烤梅子馅饼大赛获奖。
女儿蹒跚学步。
生日。
旅行。
字幕结束。我觉得这样安排非常节约时间，把主人公波莱特的前半生交代清楚了，也就是我们作文里说的“背景介绍”交代完了。背景是必要的，有助于我们理解人物，但是放到正文里就觉得松散、浪费时间。
然后出现电影名称“paulette”，底下是汉译“美味毒妇”。这个翻译算不上一流吧，但是要比音译“波莱特”要好些。你会为本片起个什么名字呢？既要吸引人，又能概括故事内容，最好还不要引起误会。像“美味毒妇”就容易引起误会，难道是一个心如蛇蝎的女人被人当美味吃了？我起的名字是“贩毒老妪”或“老奶奶去贩毒”，不知道合不合你的胃口？
开篇：“巴缇斯神父，我有罪！我把小强偷偷放进接手我餐厅的中国人的饭菜里……我恨那些拿筷子的、包头巾的、还有黑鬼！”
教堂里的赎罪室，主人公波莱特说了上面这些话。这是一个著名的影视设置，很多影视作品里都有。我想要告诉大家的是：作品一开头就要制造一些紧张气氛，或者叫“矛盾冲突”，或者就是异乎寻常的东西。比如这里，“有罪”就是一个关键点，一个老太太有什么罪呢？它会吸引你往下看。而且，这话里显示了老太太有排外心理，她痛恨中国人、阿拉伯人、非洲人，这些人抢了她的工作，导致了她丈夫的死。这也是一种矛盾冲突！我们中国人看到这里会不会反驳老太太？有意思的是，听她赎罪的巴缇斯神父就是一个黑人。后文会出现老太太的女婿、外孙等都是黑人，就是因为他们是黑人就不喜欢。也算埋下伏笔吧。
我特别不喜欢完美的人。啊，十全十美，哪儿哪儿都好，不食人间烟火，不是假大空就是圣母婊，要不就是虚假宣传。相反，有点小缺点，有点怪脾气，反而显得更真实，更可亲。当然，人物这样设置，也可以理解为“先抑后扬”。但法国人是不是真的颂扬这样的老太太，我并不清楚。
小镜头1.在回家的路上，有商家免费让路人品尝奶酪，波莱特吃了又吃，吃得店主和其他路人为之侧目，最后还评价说“太难吃了”。在跳蚤市场上一堆被弃置的物品前，波莱特戴上墨镜捡了一束玫瑰花，后又为抢大葱而用防狼喷雾喷了另一老太太。
上面两部分是衔接的。只是空间发生了变化。你可以理解为从教堂回来的路上遇到的状况，也很符合逻辑。人物的身世、性格逐渐显露出来。波莱特曾经生活很幸福，经济也较富足，开着一家蛋糕店。后来受全球经济一体化影响，店面盘给了别人，丈夫也死了。生活不如意，自然心理有些扭曲，常常抱怨社会，用狡侩来对付别人。但也自尊，也爱美。
在看一些纪录片时，我特别反感有主持人跳出来说长道短，甚至反对有“画外音”一类的东西。你要介绍什么，你就用画面来说话就行了。同样，在写作时，你如果讲故事，你就好好讲故事，你一般不要轻易跳出来评论。
在以塑造人物为主的作品里，人物性格是什么，你也不要直接说出来，你好好写他的言行，写他在事情里的表现就行了。读者和观众不是傻子，用不着你来告诉他们什么道理或人物是什么性格。
小镜头2.奇葩电梯。
“(电梯)能用了？”赶紧挤进来。
电梯里一男推销装修。
电梯停到中间不动了。另一老太太扒门，未果。于是两个老太太用“跳跃”方式让电梯启动。推销男傻掉。
出电梯后遇到邻居老头沃尔特。
屋内烤好馅饼后祭丈夫。
这一节应该是强调波莱特的困顿的。上一节有捡垃圾、抢大葱的情节，这一节有年久失修的电梯，两相叠加，波莱特的困顿肯定无疑了。在空间排列上是：教堂→路上→电梯→家，前后顺序合理。注意出电梯后邻居活尔特的出现不是偶然的，是编剧的特意安排，下文有用。“屋内烤好馅饼祭丈夫”也是特意安排的。“烤馅饼”照应着字幕里的开蛋糕店获奖等事情，又为下文把大麻放进蛋糕作铺垫。“祭丈夫”、“遇沃尔特”就是在经济生活之外的情感生活的展开，是新的要素的加入：丈夫死了，还祭，表明波莱特重旧情；沃尔特是现在的一个追求者，她接受吗？
小镜头3.墓园。沃尔特：“没想到你丈夫跟我妻子竟然是邻居。”
看到墓碑上有“2001.9.11”字样，沃尔特问：“他是死在双子塔里的吗？”
波莱特反唇相讥：“你妻子是被愚人节玩笑害死的吗？”
因为她看到那墓碑上写着“2004.4.1”。
本节有双重的照应效果。上节波莱特在家里祭丈夫，这回到墓园里了；沃尔特在上节露了一小脸，这节是充分地表现了他对主人公的追求。当然，本节不失时机地表现了一把幽默！我喜欢！
以上结构可理解成“Y”形的，根上是经济的，上面一支还是经济的，但另一支就是情感的。没毛病。
小镜头4.继续捡垃圾，发现大罩灯。
偶然发现小青年很赚钱(此时波莱特并不知道对方是在贩毒)。
生活还要继续，继续捡垃圾，但已经开始有了转机。
小镜头5.外孙里奥上门。
“别叫我外婆！”
“不爱吃就别吃！”
“你为什么不喜欢我？”“因为你是黑人。”
本节自然接上了“开篇”里波莱特对黑人的一贯态度，这照应得好。另外，里奥也是一个伏笔，在后文里还会出现。关键是外婆对他的态度，现在对他不好，以后也会不好，当然不会一直不好。在后来他们之间会因此爆发一场冲突。
小镜头6.看小破电视。
“查DNA呀，这个菜鸟有够笨的。到处都有DNA呀，连屁股上的毛都有！”
小破电视绝对值得大家注意：一表明波莱特穷，二表明她爱享受。一会儿就被法院没收了，后来波莱特贩毒赚钱之后就买了个更大更好的电视。那句话表明波莱特很聪明，跟“狡侩”是相通的。
小镜头7.透过猫眼，跟女婿说“我不在家”。
缉毒警上门，女婿是缉毒警，也是黑人。
进屋后只给女婿同事茶喝。
小毒犯头儿“维托”从警察嘴里出现。
继续玩幽默，继续排斥黑人。只是又有了重要转机：波莱特竟然从警察嘴里知道了“维托”。为以后接触“维托”埋下了伏笔。
小镜头8.拿个望远镜监视邻居小青年。
来电话，牌也不打了。
发现了维托窝点。
这个形象特别像北京的朝阳大妈，只不过朝阳大妈做得都是锄暴安良维护社会正义的事，而波莱特仅仅只是为了改变自身的境况。在结构上，也表现着中国古人总结的“草蛇灰线”法。因为上文波莱特发现小青年很能赚钱，又从警察嘴里知道了毒犯头子，下文就会“独闯毒窝”。
小镜头9.法院没收财产。
“贷款一年未还，煤气费电费两年未付。”
“你还没丧失劳动能力。”
椅子，电视，台灯（刚捡回的那一个），都被搬走了，家里几乎清空了。
这是压垮骆驼的最后一根稻草，波莱特在经济上已经到了崩溃的边缘。注意，电视、台灯，真的是有贯穿情节的作用的。尤其是台灯，你会发现波莱特捡垃圾是可以顶账的。
小镜头10.独闯毒窝。
“你要干嘛？老奶奶。”
“我想见你们老板。”
冷笑：“谁？”
大声：“维托！”
一把薅进门里。
“你说什么？”
“放开我，死黑鬼！”
“有种再说一遍。”
“放开她。你想干嘛？”
“我要跟维托先生谈谈。”
“我就是。”
“维托先生我知道你是干啥的，我也想加入。”
“我是干啥的？”
“我想卖毒品。”
众毒犯笑。“这里可不是什么老人俱乐部。”
“我成功经营了一盘生意35年。”
“洗洗睡吧，奶奶，时候不早了。”
本节非常精彩。主要是语言描写。把波莱特的胆识表现得淋漓尽致。注意毒贩头儿维托话里的“老人俱乐部”。
小镜头11.老人俱乐部。老姐妹出场。老花男人沃尔特又出场。勒妮(老年痴呆)：“弗朗西斯(波莱特已故丈夫)去哪里了？”
“就该让她早日脱离苦海，现在多遭罪啊。”
“快打吧，阿兹海默！”
波莱特平常是打牌的，自己贩毒后就顾不上打牌了。后文也招致了她那些老姐妹的不满、误会和取笑。沃尔特在继续着他的风流韵事。最重要的是本节表现了波莱特的直率，她对勒妮是一点也不客气，一开始就不愿和她一拨儿打牌，后来在勒妮迟迟不出牌的情况下直接称呼她为“阿兹海默”小姐。
小镜头12.垃圾桶边监视，得毒品，上门送毒品。
杰雷米被抓。旺季。
“我是第一次用老太太。”
众人笑。
维托切了四分之一，谈好九一分成。
一言为定，握手。
监视只是换了个地方，但换得非常重要。因为小毒犯在被追捕过程中匆忙把毒品扔到垃圾桶边是合情合理的，你要扔到波莱特楼上是不科学的，而且也容易被发现。波莱特把捡到的大麻送给毒犯维托表现了她的诚实。波莱特用充分的理由说服了维托，表现了她的机智。从此，波莱特开始了贩毒。一个老太太，全是自私自利之心，在没有别人威逼利诱的情况下，开启了一项充满危险的挑战公序良俗的但又有高回报的事业。这是多么具有讽刺性幽默感啊！
小镜头13.切大麻，尝试各种工具。楼下抱怨，要声音小点，依然故我。切好后又不知道该卖多少钱。
本节承上节，没什么好说的。但跟下节联系就非常紧了。脑子转得快，直接找自己的女婿，因为他是缉毒警察，肯定知道大麻价格。
小镜头14.警察局找女婿奧斯曼。
“奥沙曼，奥斯曼？”
“奥斯曼。”
“能不能带我到处逛逛？”
“你们起获的赃物都放在哪儿？”
“假烟呀，兴奋剂啊什么的。”
“带我去看看嘛，亲爱的小奥斯曼。”
本节在落实毒品价格。有个细节必须注意，波莱特的女婿叫什么她都不是很清楚，可见很讨厌黑人了。但是需要人家了，就开始恭维起女婿来了，都用上“亲爱的”了，以前是连一口茶都不给喝的。真正市侩！但是真的又很聪明，拐弯抹角不着痕迹地打听到了价格。
小镜头15.向小青年打听哪有大麻卖。比中指。
本节落实在哪里卖。切好了，又知道价格了，下一步要解决场所的问题。当然不能表明自己是卖的，所以包装成是买的，有买就有卖嘛。是不是很聪明？老太太比中指，笑死我了！
小镜头16.背乐器的欲买。有两个小青年赶上来：“你竟然卖毒品给老太太，你个没良心，快滚，滚蛋！下次再让我看到你在这里卖，我一拳打烂你的脑袋。”
出地下通道时，背乐器的找上来问多少钱一条。老太太说25元一条，我自己称的。结果以20元卖出第一份。
第二份是卖给一个眼镜男，“买你的图个放心，跟那群臭小子买，没准是什么垃圾。”
第三份是长发老头。“是轮胎切的吧？别急，是好东西，我还会找你买的。”
本节表现生意做成。虽然艰难，但毕竟走出了第一步。开头很幽默！这一节演员演技也很高超，赞！
小镜头17.毒窝。
拿一成收入。再拿货，欲切，维托拿一整块给她。
让黑鬼帮提袋，藏好，走人。黑鬼一脸懵逼。
出门，看钱，大喜。
波莱特真的很诚实，把全部毒款交给维托。生意开始扩大。
小镜头18.遇警察、警犬追。倒地。
女婿送回来。问是什么？说是毒品。笑，称赞老丈母娘幽默。到家门，二人关系转好。最后问卖大麻得坐多少年？
本节表现波莱特遇到的危险，就是警察的监控、盘查。女婿问篮子里是什么，怎么这么沉？波莱特机智地说是毒品。这叫“欲擒故纵”。如果女婿当真了，这事就到此为止；如果女婿不当真，事情还会再走下去。
电影还很长，我就不一一分析(剧透)了。有兴趣的可以找来看一看。
通过这些，我想给你的写作建议是：一定要注意伏笔，可以是物，可以是人，可以是人物语言里提到事物；一定要学会“卖关子”，在开头卖，在中间卖；一定要能够运用铺垫和照应，下文要说什么，上文要给点暗示，上文提到的关键事物，下文要给予交代；一定要掌握过渡技巧，段与段衔接要自然顺畅。
灵活恰当运用以上技巧，相信你的叙述会很成功。