1个苹果2张手抓饼，教您做最省事简单的苹果派！

手抓饼版苹果派

手抓饼是万能一般的存在，可以用来做蛋黄酥、蝴蝶酥、蛋挞等等。今天就用家里的存货，基本是人手一袋的手抓饼来做简易版的苹果派。

表皮酥脆，内馅香甜，简单好吃

食材苹果2个鸡蛋1个玉米淀粉10克玉米油10克黄油10克白糖30克盐1克手抓饼2张黑/白芝麻少许步骤1、苹果削皮去籽，切成丁，尽量切小一点。

2、小火加热，倒入玉米油、黄油，待黄油慢慢融化后，倒入苹果粒翻炒。（放黄油是为了增香，丰富味蕾，如果没有黄油的小可爱们，可以不放，增加一点玉米油就可以了啦）

3、全程中小火翻炒，中途加入30克白糖和1克盐，将苹果粒炒软。

4、10克玉米淀粉兑小半碗清水，搅拌均匀备用。

5、苹果粒炒软后，倒入淀粉水，炒至黏稠状态。

6、炒好的苹果馅。

7、手抓饼从冰箱拿出来后室温软化一下，切成四份。

8、放入适量苹果馅。

9、边与边对折包住苹果馅，边上用叉子压紧。

10、刷上蛋黄液（注意：只需要蛋黄）。

11、撒上芝麻。

12、烤箱上下火调至180度，烤15~20分钟。温度和时间不是固定的，注意观察苹果派的上色程度，可以适当的增加或缩短时间。

🌟🌟🌟新鲜出炉的苹果派🌟🌟🌟

一定要趁热吃！小心馅料烫口哦~😋

yummy~😋😋