【随笔杂记】暮春南山庐雅聚

上午打电话问叔是否还在小城，还是回茂名。叔说他还在小城，他让我告诉永忠，中午回南村永忠家吃饭。

永忠昨夜三点才从广西回来，我告诉他叔中午准备回他家吃蚝粥。

三和猪杂的猪杂汤，叔最喜欢。

三和猪杂在府前路国土所对面，是我的朋友阿强开的。

开车带璁儿出去，接了雨霖到三和猪杂。点了一锅猪杂汤和一个白灼通心菜，等叔过来。

叔打电话告诉我滨海音协主席叶惠民也过来吃早餐。我听到加人了，又点多一锅猪杂汤。

余老师最喜欢吃的海鱼是洛潺子，这种鱼是天然小海湾鱼，杨桃树树叶大小，头小薄身。银白色的鱼身。鱼肉细嫩清甜。

煮汤或盐水或豆䜴清蒸均可。煮汤后捞起蘸盐水，鱼肉又嫩又鲜。汤放几片芥菜叶下去，汤水十分清甜，喝一口汤下去，整个人都清爽。盐水鱼，鱼肉润嫩，鱼汁可泡饭。豆䜴蒸鱼，丢一把黑豆䜴下鱼里蒸熟，鱼的鲜味加上黑豆䜴的和味，更是一流。

和雨霖到永忠家门口，福梅、桢姐、玫瑰姑、海哥正在忙着洗菜做菜。

上到南山庐，永忠在冲茶，叔、余老师、青云坐茶几旁。永忠泡的是海哥送的龙井。用的是玻璃茶具，八十度左右的水倒进茶具，浅绿的茶叶顿时腾起慢慢舒绽，好像特写镜头里的花开。

图片来自南山庐

看到南山庐小园的红果树挂着的红果，有人去摘了一些下来洗干净，放茶几当水果。我拿了两个放嘴里一嚼，这红果又甜又香又脆。

有人赞这红果好香，问永忠为何不捡摘来吃。永忠笑着说，我知道好吃啊，不舍得摘，留着一树红果当风景欣赏。

走到写字桌拿东西，看见桌案的毛笔和墨汁，突然想起请叔为雨初堂题写斋号。

雨初堂搬回小城旧居了，前前后后这几个月时间，也拉了三千多册书回来。

叔听到我的请求，二话不说站起来走到写字桌前，铺开宣纸倒了墨汁试笔。写了几遍“风雅”这两个字后，铺开纸挥笔写了一首韩愈的《早春呈水部张十八员外》：

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。

老周看到叔一气呵成的书法作品，连声点头赞叹：满纸书卷味。

叔站在写字桌台前，面对着窗外看了一会，猛然展开纸，洒脱挥笔，一会“雨初堂”三字，跃然纸上。叔的字俊秀灵逸，隐着一股清雅。

写好“雨初堂”，他又铺开纸，拿笔站案前沉思一阵之后，伸笔到墨砚蘸饱，提起在纸上一挥而就。写出“雨霖三月烟皆烟柳，何愁诗书无故乡。”

落款时写了雨霖的名字，雨霖十分意外，非常欣喜。大家看到这幅书法，啧啧赞叹。

下楼吃饭，一桌菜十分丰盛。海哥做的焖鹅，天华带来的鱼丸做了清汤，肉卷干煎。桢姐做的酱油煎半肥瘦猪肉。都是小城味道和做法。进餐的人除了叔、余老师、青云、永忠，还有：老周、天华、辉哥、茂生、保全、雨霖、建波、黄老板、华和景乐。

图片来自南山庐

席间，老周举杯对永忠和辉哥他们说：祝你们环城望州顶露营凯旋归来。

聊到望州顶爬山露营，永忠说：美女与野兽是同在的。望州顶风景秀丽，但爬山的路非常陡峭，每个人身上背负了超过三十多斤的东西爬山，天气又热，山上非常闷气，登山非常艰难。

饭后上南山庐喝茶，叔拿出印章盖了刚才所写的书法。

我收集了叔写的几幅手稿，永忠说，每次都是阿哥收获满满的。

辛丑年三月廿二日晚，记于雨初堂

封面图片来自南山庐朋友圈