小暑 | 调节情志宜静心 中医专家教你自制消暑凉茶
新民晚报
小暑节气到来,意味着盛夏开始,气温持续升高,同时小暑节气也是各地进入雨季之时,人体极易受到暑气和湿热等的侵袭,出现不适甚至生病,精神上也易受暑热影响,而出现烦躁不安等情绪。上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院传统医学一科副主任医师陈敏表示,小暑时节应注重健脾养心、调节情绪,并从饮食起居等各个方面作出相应的调整,防暑降温,保证身体健康。
小暑节气,气候炎热,易感心烦疲倦,因此夏季养生要重在养心,注意顾护心阳、平心静气。如果在炎热的天气再爆发火爆的脾气,则会火上加火,各种疾病就会找上门来。
暑季是消化道疾病多发季节,小暑节气恰在初伏前后,因此在饮食上应注意清热祛暑,改变饮食不节、饮食偏嗜的不良习惯。饮食应以适量、清淡、清暑利湿且富有营养为宜。多吃时令的瓜果蔬菜,不宜过食生冷寒凉,同时要戒烟限酒,不要暴饮暴食。宜多食用荷叶、土茯苓、扁豆、薏苡仁、猪苓、泽泻等材料煲成的汤或粥,多食西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜等蔬菜和水果。
夏天是吃黄鳝的好时候。民间素有“夏令之补,黄鳝为首”,“小暑黄鳝赛人参”的谚语。黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,最常见的就是红烧和炖汤。炖汤更能发挥食疗的效果,如果能搭配相应的菜,滋补养生的效果更好。与红萝卜一起吃,可以明目;与冬瓜一起炖,有缓解风湿关节病之效;与猪蹄、牛蹄筋一起炖着吃,强筋骨的效果更突出。
小暑季节气温升高,蚊虫滋生,宜保持居室的干净与温度适宜。室内门窗早晚要打开,注意通风换气。室温适宜的家居环境,对人体的健康来说显得尤为重要。虽然空调可以迅速降低室温,但是空调使用过多及室内外温差过大并不利于人体健康。炎热季节要勤清扫房间,布置尽量整洁、明快,减少杂物的堆放,有助室内空气的流通。
小暑时气候炎热,人体阳气旺盛,能量消耗较大,此时宜遵循“少动多静”的养生原则,以免阳气外泄太过。每天作息应有规律,除了要保证充足的睡眠外,也要注意劳逸结合,运动时一定要掌握好强度,避免运动后大汗淋漓。
中医养生保健中常有“冬病夏治”的说法,对于那些冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、支气管哮喘等,夏季是最佳的治疗时机。时至小暑,已是初伏前后,此时人体阳气上升,代谢能力达到顶峰,药物的利用率也随之增高,故中医有三伏贴敷的调理习惯。总之,小暑时节宜少动多静,保持心态平和、情绪稳定;作息应有规律,睡眠要充足;多吃清热祛暑的蔬菜和水果,多喝汤或粥;适当运动,可根据实际情况选择中医冬病夏治敷贴进行调理。
【附】夏日防暑凉茶
夏日炎炎,来上一杯防暑凉茶,解渴消暑又养生。上海岳阳医院药学部主管中药师徐熠推荐了以下几款可以自制的凉茶。
荷叶凉茶
原料:半张荷叶、滑石、白术各10克、甘草6克、水若干。
制作方法:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术和甘草,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。
功效:可防暑降温。
银菊鱼腥草凉茶
原料:选取金银花、菊花、鱼腥草,每种3-5克,也可用金银花、菊花、夏枯草、桑叶各3-5克。
制作方法:加水适量,煮5分钟左右,去渣取汁。
功效:具疏散风热之效,对由天热引起的发热头痛、鼻塞流涕、咽喉肿痛、目赤畏光等症状有 一定的缓解作用。
山楂金银花凉茶
原料:山楂、金银花、陈皮、黄芩、桔梗、元参、花粉各9克,砂糖 100克,绿茶10克。
制作方法:用沸水适量,泡半小时即可饮用。
功效:此茶不但能防暑解热,对中暑先兆症状,如头昏、食欲不振等也有治疗作用。
银菊茶
原料:金银花、菊花、茵陈各3克,生甘草2克。
制作方法:沸水泡开即可。每日代茶饮。
功效:具有清凉解暑、清热解毒之效;在补充水分、防暑清热的基础上,适应于咽喉易肿痛、长痘生疖者。
西瓜皮凉茶
原料:西瓜皮适量、白糖适量。
制作方法:将外皮绿色的瓜皮洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀。
功效:有去暑利尿解毒之功。
香兰凉茶
原料:藿香9克、佩兰9克洗净,茶叶6克。
制作方法:用500毫升开水冲 泡,盖上壶盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。
功效:能解热祛风、清暑化湿、开胃止呕。
桃叶解暑茶
原料:桃叶50克。
制作方法:加入500毫升水煎至一小碗的量,凉后即可饮用。
功效:能清热解毒、消炎止痒,适用于有皮肤疾病者。
决明子凉茶
原料:决明子15~30克(炒黄),桑叶、菊花各10克。
制作方法:水煎取汁,放凉代茶饮。
功效:具祛风散热、清肝明目、降脂通便的功效,适用高血压、高血脂,还可预防中暑。
新民晚报记者 左妍