“团结协作”,才能走向成功!

“团结协作”是现代化企业制胜的有效“法宝”,而海潮集团的“听牧人”恰恰具备这种积极的精神。

大凡做过餐饮管理的人都会发现有一种现象,那就是厅面与厨部的不和谐。厅面工作的人员会认为厅面的工作最重要,如果客人没有满意的就餐环境就不能有满意的就餐;

厨部的人员会认为菜品的出品最为重要,如果没有好吃的产品客人就不会买账,所以两个部门都认为自己重要,因而会产生有成绩都认为自己是功臣,出问题都是对方的错,从而导致厅面与厨房的不团结。

在工作中,厅面以“厅面经理”为团队,厨部以“厨师长”为团队的两个部门,工作中各自为政,欠缺配合。在“听牧”,这种现象却不存在。

2016年12月,“听牧牛庄”摩根道店开业前,厅面与厨部都有很多的卫生工作要做。以厨师长为带头人的厨政队伍,在认真做好厨部工作的同时,在工作的闲暇之余,主动安排厨部员工配合厅面员工打扫前厅的卫生。

楚雄店开业前的卫生清扫工作,厨师长也是以同样的方式安排工作。“听牧牛庄”每一个店都是如此,工作不分厅面与厨部,有了工作都积极配合,“一盘棋”的观念牢牢树立在每一个“听牧人”的心里。这是一种精神,是一种“团结协作”的精神。

听牧的销售团队也是如此,只要是本部门的工作,不同岗位的员工不分分内分外,只要上级安排,就随时出现在工作岗位上。

销售公司除了在昆明的专卖店和各大商超的专柜外,在各地州还开有很多的店面,目前在云南省已经形成网状布局,员工遍布地州各处。

在人员的安排上,很少出现不服从安排的情况,只要工作需要,随时服从到岗,认真完成布置的工作。

销售公司的总经理虽然年纪不大,但是阅历丰富,经验十足,在团队的管理上坚定有力,仅仅几十个人的团队,为公司创造了丰硕的成绩。这种“团结协作”的精神,使得销售公司成为2016年集团公司先进团队。

听牧烤吧是一个年轻的团队,组建至今仅仅一年出头,在历经几次换将之后,团队走向一条科学管理的通道,店面数量不断增加,销售业绩不断提升,团队素质不断提高,“团结协作”的精神越发突出。

听牧烤吧店的面积很小,基本都在5——8平方米,产品专一,工作时间偏长,虽然劳动强度不算大,但是工作需要耐心。

烤吧事业部的领导合理安排工作,坚持日常培训,“团结协作”的精神通过培训后不断展现,使一个年轻的团队朝气蓬勃。

羊街基地的团队更是如此。羊街基地的工作是一个系统工程,从养殖,到屠宰,到分割,到配送,每一个环节都需要“团结协作”,如果一个环节出了错误,下一个工序的工作就会受到影响。

在工作的上下链条之间,各个车间之间,各个工序之间,每个岗位的员工都有“团结协作”的精神,而且是牢固树立在每一名员工的心里。

在2016年,羊街基地又增加了牛羊交易项目,工作内容繁多,操作复杂,常常出现预想不到的困难。

集团公司董事长梁应海先生的身影常常出现在那里,随时解决工作中出现的问题。负责交易市场的马总,在工作岗位一干就是几个月,虽然家离基地很近,但是他几个月都没进过家门。

集团公司梁董总是在倡导“团结协作”的团队精神,他要求公司的每一名成员,都要以团队合作为荣,以企业发展为荣,以相互协作为荣,以共同前行为荣,不能让一名员工掉队。

他在每一次的会议上,都会强调合作共荣,企业一盘棋,各个单位之间,部门之间要相互协作,只有取长补短才能共同进步。

海潮集团的听牧团队就是这样一个“团结协作”的有力团队。

(0)

相关推荐

  • 团结协作是成功的关键

    团结协作,集体主义精神永放光芒 一只蚂蚁来搬米,搬来搬去搬不起: 两只蚂蚁来搬米,身体晃来又晃去: 三只蚂蚁来搬米,轻轻抬着进洞里. 这个童谣就揭示了团结协作的力量,远远大于单个的力量.的确,团结协作 ...

  • 团结协作五大障碍

    导语: 自古以来,在人类社会中任何一个伟大的创举都离不开团队协作.例如,建立独立国家.保家卫国,这些大事都不是一个人的力量能制造出来的,这些都是团队协作的结果.在艺术上,金字塔.泰姬陵.埃菲尔铁塔.自 ...

  • 如何建立和强化团结协作精神

    当今社会,企业发展规模在不断扩大,分工也越来越细,专业技术要求越来越严格.企业中每名员工的工作是相对独立的,又和全局的发展密切关联.如果一个人只顾自己,不顾他人,不愿意和他人合作,那么必然会影响到团队 ...

  • 熬过了这几种苦,你才能走向成功

    泰戈尔曾言:只有经历过地狱般的磨练,才能炼出创造天堂的力量:只有流过血的手指才能弹奏出世间的绝唱. 一个人在真正有成就之前,往往要熬得过这几种苦,才能拨云见日. 被人排挤的苦. 有人说:"世 ...

  • 相信自己的人,才能不怕失败,才能走向成功

    张海迪说:"在人生的道路上,谁都会遇到困难和挫折,就看你能不能战胜它,战胜了你就是英雄,就是生活的强者."面对人生的各种考验,每个人都有自己的态度,都有自己的选择.有的人,勇敢面对 ...

  • 芒格:如何做投资 才能走向成功 所谓投资这种游戏就是比别人更好地对未来作出预测。你怎样才能够比别人做...

    所谓投资这种游戏就是比别人更好地对未来作出预测.你怎样才能够比别人做出更好的预测呢?一种方法是把你的种种尝试限制在自己能力许可的那些个领域当中,光有好几回是不够的,我们能看明白这个领域到底是什么,所以 ...

  • 交易如何才能走向成功写给30年后还在做交易的你(上)

    --交易其实是人生的坚持.信仰与累积 交易的魅力就在于坚持,做一两年交易你是无从体会的,做七八年你同样感受不到,只有十多年的执意,二十多年的蛰伏,你才可能感受到交易的魅力.交易是一种成长,是一种守望, ...

  • 你要躲过多少次黑天鹅才能走向成功?

    被称为对冲基金大师一般需要几个条件:业绩记录有十年以上,复合收益率要很漂亮(20%+),赚的钱要以十亿为单位,有过几次经典之战. 符合这些条件的投资大师,全世界大概有二三十位吧,都是投资界的传奇人物. ...

  • 精准定位,才能让自己走向成功

    罗志渊读书频道更新,欢迎留言 在生活中,谁都会遇到不幸.有些事情,你越是在乎,越是折磨你.你只有懂得看开,才能淡然.正如日落与花谢,我们无法阻止,只能换一个角度去欣赏.日落亦有霞光,花谢后也可化为春泥 ...

  • 富人背后的人性秘密,看懂了,才能做出相应的改变并走向成功!

    富人背后的人性秘密,看懂了,才能做出相应的改变并走向成功!

  • 小企业越是要做好战略的商业设计,才能从成功走向成功

    △ 是新朋友吗?记得先给 余导说商 点个关注哦- 很多人都进入了创业的误区,以为创业赚点钱就好,然后就投钱进去了,结果就一地鸡毛出来! 做战略不是你想不想的问题,而是你必须要这样的选择,是没有办法的选 ...