黄油煎姬松茸

姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。性平味甘,归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病。姬松茸还含有人体必需的全部氨基酸,可长期食用,老少皆宜。

黄油煎姬松茸:无需过多调料,原汁原味,更完美的保存了食材本身的鲜美味道。做法非常简单,分享给大家。

食材用量

姬松茸适量、黄油适量、盐少许、黑胡椒粉少许。

做法步骤

1、准备好所有的材料:姬松茸、黄油、黑胡椒、盐。

2、姬松茸用软点的毛刷轻轻的刷去泥土,然后清洗干净,再用刀把根部削掉。

3、姬松茸切厚片,平底锅小火将黄油融化。

4、把姬松茸片平铺在锅里,煎制。

5、煎至里面金黄。

6、撒上少许的盐和黑胡椒,出锅装盘。

红红贴士

☆ 姬松茸上面的泥土不太容易去掉,用软的小毛刷慢慢刷,刷不掉的用刀削去也可。

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