吃螃蟹的季节,这种做法别错过,鲜嫩细腻,蒜香浓郁,蒸一蒸出锅
做大闸蟹很多人一般都是直接清蒸,今天换种口味,给大家分享一道蒜泥蒸大闸蟹的做法。蒸好的大闸蟹,蟹肉鲜嫩细腻,蒜香味浓郁,喜欢的朋友不妨试试。
蒜泥蒸大闸蟹
大闸蟹2只,豆腐1块,高汤100克,蒜泥30克,酱油、蚝油、鱼露各5克,熟猪油2.5克,米酒、白糖各1克,葱半根,香菜2克
开始制作:
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做大闸蟹很多人一般都是直接清蒸,今天换种口味,给大家分享一道蒜泥蒸大闸蟹的做法。蒸好的大闸蟹,蟹肉鲜嫩细腻,蒜香味浓郁,喜欢的朋友不妨试试。
蒜泥蒸大闸蟹
大闸蟹2只,豆腐1块,高汤100克,蒜泥30克,酱油、蚝油、鱼露各5克,熟猪油2.5克,米酒、白糖各1克,葱半根,香菜2克
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