小米粥的10种神仙吃法,做法全告诉你了哦!

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小米煮粥是最补的吃法,所以也被叫做,代参汤。

一:小米南瓜粥

1、南瓜去皮切丁,小米淘洗干净

2、放入电饭煲浸泡一小时后

3、熬煮至软烂即可

二:红糖小米粥

1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡半小时左右

2、红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用

3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米

4、转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时

5、放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮

6、待红枣肉软烂后放入红糖、花生碎拌匀

7、再熬煮几分钟即可

三:小米山药粥

1、把山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净

2、锅中加水烧开,放入小米煮五分钟

3、放入山药一起煮,大火煮五分钟,小火煮十五分钟

4、放入适量白糖调匀即可食用

四:蛋黄小米粥

1、砂锅中加入两碗水,烧开

2、小米洗两遍,沥干水,鸡蛋煮熟

3、锅中水开后,放入小米,搅拌几下

4、中火烧开后,改小火煮五分钟

5、鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎

6、小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可

五:小米红枣粥

1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核

2、小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好

3、炒好的小米倒入砂锅

4、放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开

5、转小火熬至浓稠成粥即可

六:小米玉米粥

1、小米、玉米碎淘洗干净

2、放入锅内,加水,开大火煮

3、转小火,用汤勺搅拌一下

4、再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可

七:鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

1、先把小米粥煮好

2、鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成泥

3、鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟,做成鸡肉豆腐丸子

4、胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎

5、把胡萝卜泥混合到粥中

6、再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可

八:香菇西芹小米粥

1、西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯

2、香菇去蒂,洗净,切小丁

3、汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮

4、中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮

5、盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可

九:苹果小米粥

1、小米冲洗两遍,苹果去皮去核后切小丁

2、高压锅中先放入水,再放入小米

3、然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开

4、上汽后转小火煮二十分钟即可

十:青菜小米粥

1、青菜用盐水泡五分钟,洗净,切碎

2、鸡肉剁成肉末

3、锅里放适量水,加入小米,小火煮几分钟就开花了

4、然后倒入鸡肉,搅拌一下

5、把鸡肉煮熟,两分钟左右即可

6、碎青菜倒进去搅拌均匀,不用煮太久

7、喜欢咸味的可以加点盐

8、小米粥不要煮得太稠了,有点汤比较好

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