六款越吃越美、越吃越健康的养生食补古方【一点资讯】
养生食补古方,制作简单,健康美味
一、四神汤
用料 :
芡实20克
山药20克
茯苓10克
莲子10克
四神汤的做法 :
1、准备好全部食材;
2、依次将食材倒入碗中,加高于食材5厘米的清水,浸泡30分钟;
3、将食材入锅,大火烧开,轻轻搅匀食材;
4、继续小火煎煮35分钟,起锅完成;
5、盛入盅内,可以吃啦~
二、(养生食补)助睡眠安神汤
用料 :
猪心半个(150克)
排骨一根(180克)
百合50克
莲子50克
枸杞10克
蜜枣1个
当归3~6片
党参6克
北芪8克
姜片3片
盐适量料酒1勺
花生油5克(1勺)
(养生食补)助睡眠安神汤的做法 :
1:首先把猪心里面的血块去掉,明显的筋切掉,然后彻底冲洗干净。
2:锅烧开水后把猪心放下去,大概30秒的样子,期间需要用锅铲翻动下,看到猪心明显变色后马上捞起来,然后用冷水冲洗一遍就可以切片了。
3:排骨冲洗干净切块;
4:切3片姜片备用;
5:把切好的猪心、排骨以及姜片一起放去炖锅(炖盅或者深口的碗)里,放油盐料酒下去然后用筷子搅拌均匀,腌制5分钟。
6:把配料(莲子百合当归北芪党参枸杞蜜枣)洗干净沥干水放下去和猪心排骨一起。
7:这个所有材料放一起的图片。
8:加水,水的量由个人喜好加,喜欢喝浓汤就加少些水,喜欢淡汤就加多些水。我放的水是1500毫升。
9:加水后放炖锅慢炖2个半小时,(有高压锅的可以放高压锅里隔水炖40分钟就可以了,如图,就是这样炖出来的)
10:高压锅隔水炖。
11:出锅后盛一碗出来留个纪念!
三、养生补气血的四物汤
用料 :
当归20g
川芎10g
白芍10g
黄熟地20g
鸡蛋1个
红糖怕苦的朋友可以加
养生补气血的四物汤的做法 :
1、材料过水清洗一下。
2、放入锅里,加一颗熟鸡蛋,5碗水,大火烧开,小火慢熬30分钟。
3、怕苦的朋友一口闷吧。
四、气血双补养生汤
用料 :
土鸡1只
黄芪25克
当归5克
大枣10枚
生姜片
气血双补养生汤的做法 :
先洗净鸡,并将其切块。
再把鸡放到水里面,用大火来煮开。
然后将黄芪,和鸡放入一起炖到5分熟,再将当归、大枣放入,煮熟,并加盐少许就可以吃了。
五、养生五红汤
用料 :
红小豆50g
花生50g
大枣8枚
枸杞15g
黄芪15g
红糖40g
养生五红汤的做法 :
1、红小豆、花生、大枣、枸杞洗净,用水泡一个小时,水不倒掉。
2. 黄芪放入锅中加三碗水,煮20分钟。
3. 捞出2/3的黄芪不要,黄芪水中加入红小豆、花生,再添三碗水,大火煮开后,小火煲30分钟。
4. 加入大枣、枸杞接着煲30分钟。
5. 最后加入红糖煲10分钟关火即可。
六、女人调理养生神汤
用料 :
红枣6颗姜5-6片桂圆4-5颗红糖两勺枸杞七八粒鸡蛋1个
女人调理养生神汤的做法 :
1、除鸡蛋以外所有材料放到一个小奶锅。
2、加一碗水 大火烧开 水开后磕一个鸡蛋 俩也行,我吃不了太多,所以磕一个就好 。
3、转小火,盖上盖子小火煮8-10分钟 。
4、关火 在焖几分钟。
5、原本的一碗水变成半碗,加上之前放的东西 刚刚好还有一碗 。
6、热气腾腾 趁热吃掉喝掉。
7、尽量早上或者中午喝 不要晚上 切记。