1年茶、3年药、7年宝为什么白茶保存越久越好？​

历史长河，悠悠岁月！白茶就像一个位老者，越久越有味道，让白茶随着时间的沉淀其茶性越来越温和，香气更加迷人，效果作用也高于其它茶，一年茶、三年药、七年宝就是对白茶的介绍，从字面的说法我们就可以知道白茶保存一年就是茶，保存三年以后就成为了一种具有药效的白茶，如果还能保存七年，那么白茶内在的作用效果更佳，当然白茶想要达到这样的效果，本身的茶叶和环境就变得十分重要了，那么什么样的白茶和环境才能达到这样的效果呢？下面我们就一起来看看。

白茶

着生活水平的提高，人们对于茶叶知识逐渐了解，大家知道白茶是一款值得收藏和饮用的茶种，但是白茶保存收藏是比较严格的，首先是白茶的原料要好，原料这里就包括环境、采摘的时间、品种和地域，这些要素对于白茶本身的要求就比较严格，还有就是保存茶叶的器具，第一选择是锡罐，次之是铁罐，封闭的严密性要高，环境要干燥等，这样保存的白茶会比较好，下面我们接着来看看一年茶、三年药、七年宝是怎么回事？

白茶

一年茶通常是指新白茶，白茶是属于微发酵茶，所以它的口感会接近于绿茶，在茶性方面是比较寒，香气清新鲜纯，汤色浅黄明亮，清澈，滋味会平淡些。三年药是因为茶叶发生了变化青色逐渐褪去，汤色加深，从浅黄变成深黄，泡茶时会出现淡淡的荷叶香，香气逐渐醇和，这个时候的白茶口感比较好。而七年宝主要是因为白茶完好的保存七年以后它香气清甜爽口，陈香四溢，越长久的白茶，越有枣香出现，汤如枣色，入口顺滑，甜度和黏稠度也会逐渐增加，喝一口回味无穷。

白茶

我们都知道白茶素有“越陈越香”的说法，保存的时间越长，口感方面就会更加的醇厚浓香，而且价值也随着时间的长久而不断提升，那么白茶究竟可以保存多久呢？这个没有具体的说明，但是我们保存个几十年是没有问题的，当然要保存这么久是需要条件的，前面也提到过，取材，就是我们选择的白茶要优质茶叶，还有就是我们保存的环境和器具也是需要严格刷选，这样保存下来的白茶就更好。

白茶

综上所述，想必大家对于为什么白茶保存越久越好？一年茶、三年药、七年宝有所认识，白茶的保存是有严格的要求的，这也是正常的，因为茶叶是会环境给影响的，外界的环境与白茶都会发生作用，所有白茶的保存要特别的密封严格，要想让我们的茶叶达到一年茶、三年药、七年宝甚至更长的时间，那么我们就应该从茶叶入手，我们首先应该选择好的茶叶，用适合保存茶叶的器具来保存，这样我们保存的茶就会更加好，希望以上内容能够让大家对于白茶保存有所认识。