西医的营养学说，是怎样毁掉人们的健康的？

西医机械论，整天只知道某食物有多少蛋白质，多少维生素，多少钙磷铁，多少金属元素，等等。至于对这些食物的寒热属性，是只字不提，一无所知的。对于某种食物的饮食宜忌，对人可能引起的副作用，适用人群，更是一无所知。所以在西医营养学理论的指导下，多人成了病鬼，或丢了性命。有事实证据吗？当然有。让我举几个例子，就可见一斑:

一，最有代表性的是牛肉牛奶。西医天天只知道牛肉有这营养那营养，却不知道牛肉性寒，最能生痰生瘀生毒，为害最烈。我已专篇讲过，在此不赘。至于牛奶，也是性寒，对于阳虚寒性体质，根本就不能吃。上世纪六十年代初，我父亲在我县农场做炊事员。因工作操劳，常叫腰痛。场长特殊照顾，叫场里每天供应鲜牛奶给我父亲喝。喝了几天，身体更加不适，自愿不喝了。前几年，我一堂弟，见面时诉说近来天天腹泻。问他近来吃些什么？说天天喝牛奶，于是叫他别再喝牛奶。下次见面，问他腹泻怎么样了？他说好了。问他怎么好的？他说不吃牛奶，就慢慢好了。可见牛奶性寒，大能破坏肠胃功能。阳虚体质，是不能喝牛奶的。去信西医的营养学，早晚把命丢了。

当今提倡小孩多喝牛奶，多数引起肠胃虚冷，肠胃功能紊乱，易腹胀腹泻，食欲不振，造成营养不良。还引起反应迟钝，烦躁不安，孤僻忧郁等怪病。

二，蛋类。蛋类性凉，善滋阴，生津液。照西医讲法，营养丰富，为营养佳品。但是因其性凉之故，对于阳气虚、水气多的人，是有大害的。十余年前，治一个晚期肺癌病人，服药后已经大大见效。就因为吃了几个鸡蛋，病又加重。一时不能速效，又更他医，于是完蛋。

书上讲到一个水肿病人，水肿已愈。后因两天内共吃了两个生鸡蛋冲开水服用，骤然复发，抢救不及，完蛋。

前年治一个晚期鼻咽癌病人，也因不遵医嘱，去信百度，去吃鹅蛋。十多天后，立即恶化。医院抢救无效，完了。此皆不知身体寒热属性，盲目相信西医营养学说的无妄之灾。

三，鱼类腥气类，发现对于呼吸系统病人，实为大忌。如果还去听西医鬼话，去盲目讲营养，可以迅速恶化死亡。自己曾经两次咳嗽愈后，去吃草鱼，至复发甚剧，咳个半死。整夜痰涎不断。后服小青龙汤，才豁然而愈。臊腥类食物，容易恋邪，容易翻老病。究其原因，大概就是营养太多，难于消化，易生细菌病毒之故。

四，水果类。除了荔枝龙眼性温之外，一般水果，多是性凉。说苹果好，雪梨好，桔子好，这好那好的，对于阳虚体质而言，是死得快点而已。

总之一句话，西医的营养学，根本就不可听，不可信。想死的，才可以信。对于食物的选择，不是营养越多越好，而是要依自己身体的体质强弱去选择。比如猪肉，对于消化力强的阳旺体质，吃猪肉大益于身体。生津液，长肌肉，增精神，强体魄。但是对于阳虚体弱者，一吃猪肉，就腹胀腹泻。弄得不好，把命也丢了。

有一个重要问题，是人人必须知道的——就是对于食物的营养问题，不是含的营养越多就越好的。因为消化饮食物，消化营养物质，是要消耗身体的能量的。如果消化力不够，不能把吃进的食物全部消化掉，那么残留的未消化食物，就会腐败，就会产生大量细菌毒素，人体就会食物中毒。营养含量越多的食物，产生的细菌毒素也越多，所以易生出各种慢性病，或使病情迅速恶化，乃至丧命。了解这点，十分重要。所以古人提倡节食，提倡素食，不随便吃肉，就是为了避免食物中毒。

不少人迷信西医的营养学说，不知道自己身体的寒热属性，不知饮食宜忌，盲目讲究营养，结果越吃越坏，吃出一身病来。神仙也救不了他。