胃病三分治七分养,不同病饮食侧重点有所不同,牢记这些注意事项

人们常说胃病三分治、七分养,造成胃病的原因有很多,如幽门螺旋杆菌感染、一日三餐不固定、暴饮暴食、不良的情绪、没有注意饮食卫生等。若想要养好胃部,除了调整情绪和积极治疗外,饮食治疗也至关重要。不同的胃部疾病病因和症状不一样,饮食方面也有不同的注意事项,不妨来了解一下。

不同的胃病患者饮食侧重点有哪些?

1、胃炎

按照疾病类型,胃炎分为慢性的和急性的。慢性胃炎又分为浅表性、萎缩性以及特殊性胃炎,到底该选择哪种饮食结构还需根据胃酸分泌程度来合理安排。浅表性胃炎患者胃酸分泌比较多,就不能吃会促进胃酸分泌的食物如酸甜的水果以及肉汤。

应多吃碱性食物来帮助中和胃酸如小苏打饼干以及碱面馒头;慢性萎缩性胃炎属于癌前病变,此类患者胃酸分泌比较少,能促进胃酸分泌的食物来帮助食物消化和吸收。另外,保持一日三餐规律性,少吃辛辣刺激性食物,远离加工食品,拒绝吸烟喝酒。

2、胃溃疡

胃溃疡的发病率极高,胃溃疡和十二指肠同属于消化性溃疡,是由于胃液直接刺激胃肠道黏膜所引起的。由于胃酸分泌太多而腐蚀胃黏膜,从而导致胃部疼痛和胃胀,甚至会引起胃出血和胃穿孔。此类患者饮食应以控制胃酸分泌为主,保护胃黏膜,防止胃黏膜受到刺激。

拒绝吃刺激性的食物,少吃或不吃,含膳食纤维太多的粗粮、芹菜或韭菜等;应选择细软且易消化的食物,如小馄饨、烂面条和鸡蛋羹等,给胃肠到足够的休养时间,如果症状比较严重应选择流质食物如粉或小米汤等;同时应少吃或不吃易产气的食物,如白萝卜、葱姜蒜以及奶制品等。

3、胃食管反流

胃食管反流顾名思义胃中内容物会反流到食管腔,使得食管黏膜受到损害,这类患者饮食应以减轻胃肠道负担为主,促进胃黏膜修复。拒绝吃高油脂食物,若腹腔堆积太多脂肪会压迫胃酸和胆汁反流,使得症状恶化;烹调食物时应少放油,拒绝吃油炸食物以及各种肥肉;

与此同时也要控制粥类食物摄入,多吃稍微干的食物,如米饭、馒头包子和面条等。若吃太多粥可增加胃中所承受的压力,使得胃食管反流更加严重。另外,饭后不能立马躺下,睡觉前三个小时不能吃任何食物,睡觉时尽量把床头抬高。

温馨提示

不管是哪种胃病都要保持饮食多样化和均衡,多吃新鲜蔬果,这样能提高胃部动力,每天至少吃500克蔬菜和200克水果。保持一日三餐规律性,不能忽略早餐,傍晚六到七点吃完晚餐,每顿饭只吃7~8分饱即可。拒绝过饱过饥,因为过度饥饿时使得胃中没有食物中和胃酸,胃酸可直接侵蚀胃黏膜;暴饮暴食又会使得大量食物在胃肠道堆积,难以被消化,而且增加胃肠道负担。

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