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美食精选:酸辣卷心菜、辣炒海瓜子、微波烤鸡翅的做法
酸辣卷心菜 1.卷心菜洗净撕成小块沥干水:2.蒜瓣切小颗粒,锅中放少许油爆香蒜瓣后放入卷心菜:3.翻炒,炒至断生,放辣椒酱.白糖.盐.大火拌炒入味:4.最后放少许白醋即可. 辣炒海瓜子 1.热锅 ...
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吃货美食:辣椒炒松花蛋、无花果扁豆杂粮粥、奶香烤玉米棒
辣椒炒松花蛋 1.将松花蛋剥壳切四半,红椒切条 ,青椒切段,姜切丝,蒜拍扁2.锅红放油,油开放姜蒜,爆香放青红椒翻炒片刻,放松花蛋炒炒,放入盐,炒匀最后放鸡精,装盘. 无花果扁豆杂粮粥 1.杂粮 ...
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吃货精选:西瓜燕麦煎饼、烤韭菜、蒜蓉鲍鱼的做法
西瓜燕麦煎饼 1.西瓜去籽,入料理机打成西瓜糊. 2.燕麦片用料理机磨成粉,加入西瓜汁里.再筛入面粉.调成西瓜面糊. 3.平底锅滴几滴油,倒入一勺西瓜面糊.摊成面饼. 4.吃的时候可以抹上果酱卷起即可 ...
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吃货美食:尖椒鸡蛋、辣烤章鱼串、私房酸菜牛肉的做法
尖椒鸡蛋 1.红绿尖椒洗净,切去蒂,破开掏出白色的籽后,切成碎末:2.将尖椒与鸡蛋加盐打匀:3.锅烧热,放油,倒入鸡蛋翻炒,待鸡蛋凝固炒熟飘出香味装盘,趁热吃,滋味最佳. 辣烤章鱼串 章鱼用盐 ...
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美食精选:微波烤鸡翅、大骨冬瓜玉米汤、西兰花烩虾仁的做法
微波烤鸡翅 鸡翅划几刀,用料酒.味极鲜酱油腌制二小时入味.香菇切十字花:甜面酱.胡椒粉.烧烤孜然料调成汁:鸡翅.香菇刷一层调好的汁,放置在烧烤架上,用烧烤架好处是中途不用翻身,微波十分钟. 大骨 ...
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美食精选:南瓜酸奶饼、烤洋葱、桂圆豆浆的做法
南瓜酸奶饼 1.将南瓜蒸熟,加入糯米纷拌匀.酸奶放冰箱冻成块后切成小块:2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶块制成丸子,粘上面包糠,放油锅中炸至表面金黄出锅摆盘. 烤洋葱 烤箱预热至200度.将洋葱头部切 ...
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吃货美食:山药乌鸡汤、肉酿虎皮尖椒、烤鲍鱼的做法
山药乌鸡汤 1.净乌鸡斩块状,飞水,备用:2.山药去皮,切块,清水浸泡待用:3.鸡块 山药入锅内,加红枣,生姜,料酒,大火煮沸,小火慢炖即可. 肉酿虎皮尖椒 1.将尖椒洗净去蒂去籽,将葱洗净切成 ...
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吃货美食:黑椒烤大虾、蚝油草头、青花椰苗精力汤的做法
黑椒烤大虾 大虾剪去虾须,虾枪,以及背部的虾壳,从虾头处开到虾尾,取出虾线:将葱姜蒜切成末:大虾置入合适的碗内,倒入黑胡椒碎.蚝油.葱姜蒜碎.料酒和橄榄油,将它们均匀的混合,腌制1小时:烤盘中垫上锡纸 ...
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美食精选:烤五花、肥肠砂锅、甘蔗马蹄甜汤的做法
烤五花 1.五花肉切成几块,用腌料拌匀腌上3天:2.腌的这几天,隔一段时间要翻个,使之均衡入味:3.烤盘铺上锡箔纸,放上腌好的肉,烤箱预热10分钟,220度20分钟后翻面再15-20分钟:4.稍凉后切 ...