果树花片的功能，你知道吗？

不管是苹果、桃、梨，每个花朵上都有花片，花片不能变成幼果，也没有叶功能，好像是一个多余器官，其实大家都想错啦，花片的功能是招引授粉昆虫，花开前还能保护柱头不受各种病虫害侵染。柱头授粉后，第2天花片就会掉落。这也是有人说有些花片落的早，有些花片落的迟不知为什么。花朵授粉后，花片完成了它使命也就落掉。花片还没落，表示还没授上粉。

一个苹果的花寿命是5天，只有花开前3天授粉坐果率高。第4天授粉功能下降，第5天柱头沾液没有啦，柱头干啦，也就失去了授粉能力。

生产中经常发现，有一年花片落的早，有一年落的迟，这主要是受当年花期湿度高低所决定。花期温度高，蜜蜂多，当天花开就能授上粉，所以花片就落的早，整个花期就短，如果花期温度低，授粉蜜蜂少，花朵迟迟授不了粉花片就落的迟，整个花期就会延长。花期温度太低，不但蜜蜂少，即使有授粉树，因为温度低于15℃，花粉发芽率低也难授粉，所以花期长，花片落的迟。当然，树上腋花芽多，也会延长花期。在我记载中，最短的花期，从初花到花片落完只有7天，一般年份是10天，最长20天花片才能落完。

由此可以看出在花期低温的年份，搞好人工授粉有多重要。

作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才