1、相关信息
中国畜牧业协会白羽肉鸡联盟发布了2020年主要肉鸡企业屠宰量排名情况名单，这些企业合计屠宰量达到了35.5亿只，产业集中度进一步提升。（相关链接：消息||全国主要肉鸡屠宰企业2020年宰杀量排名情况）
2、冻品供需市场：
监测范围内山东厂家报价今天大势稳定，整体涨势趋缓，似乎到了一个转折临界点。节后，经过连续上调，据禽报网监测数据，自屠宰厂2月16日恢复订货以来，截至2月22日，吨综合售价累计上涨了611元；单品情况来看，单冻精修胸肉类、小规格棒腿综合均价累计上涨1000元/T上下，大中规格棒腿类、翅中类、长爪类等综合均价累计涨幅逼近或超过了1500元/T。（补充阅读：行情||2021年鸡鸭产业进入产能出清，趋势逐级逐月稳步上涨？）
3、毛鸡供需市场：
有合同鸡的厂家供给情况未来几天会陆续会恢复正常状态，社会鸡目前出栏情况仍不多，估计仍要一段时间，如此格局下，短期内对毛鸡价格仍有较强支撑。预计未来一周仍将是过渡阶段，2月底3月初之后毛鸡供给情况会逐步明显改善。从样本企业商品苗销售数据看，2021年第3周（2021年1/11-2021年1/17日）鸡苗销量稳定在6390万羽左右（上周在5871万羽左右），较前一周环比上升了5.04%，实际上对应出栏时间在3/1-3/7日期间，高于2020周均水平12.67%。【禽报网附注：没时间或者嫌啰嗦的的话，读一读本部分就行了】
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1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】
明天（2月23日）山东地区社会鸡报价相较上日局部有所下跌，棚前价格主流区间报4.68-4.80元/斤区间上下，到厂主流成本在4.75-4.90元/斤区间上下；今天监测点范围内屠宰厂“合同鸡”到厂成本价格在4.85-5.05元/斤区间上下；
明天（2月23日）辽宁地区实际进厂报价基本稳定，到厂报价5.05-5.10元/斤；（补充阅读：行情||2021年鸡鸭产业进入产能出清，趋势逐级逐月稳步上涨？）
（1）毛鸡需求侧情况分析
按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为4.72-4.78元/斤区间上下，低于当前实际进厂的社会毛鸡价格。
春节假期后刚开始，以屠宰合同鸡为主的厂家陆续开工，预计未来几天逐步恢复常态，但以屠宰社会鸡为主的厂家估计仍要一段时间，整体社会毛鸡供需市场交投偏紧，近几日各地区毛鸡价格报价差异性和弹性较大，当前价格仅供参考。
近期冻品价格连续上涨，屠宰出货尚可，但随着价格的逐渐提升，到了一个临界点，冻品价格涨幅开始慢于毛鸡价格涨幅，屠宰当期宰杀效益开始亏损。
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有合同鸡的厂家供给情况未来几天会陆续会恢复正常状态，社会鸡目前出栏情况仍不多，估计仍要一段时间，如此格局下，短期内对毛鸡价格仍有较强支撑。预计未来一周仍将是过渡阶段，2月底3月初之后毛鸡供给情况会逐步明显改善。
（3）未来毛鸡出栏量数据分析（2/22日更新）
从样本企业商品苗销售数据看，2021年第3周（2021年1/11-2021年1/17日）鸡苗销量稳定在6390万羽左右（上周在5871万羽左右），较前一周环比上升了5.04%，实际上对应出栏时间在3/1-3/7日期间，高于2020周均水平12.67%。（补充阅读：观点||2021年，才是真正猪落禽死的一年？今年禽业行情全年大势定位与分析）
（4）主产区毛鸡均价月走势图
（5）2月23日各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情明细表
2、【明日鸡苗价格行情】
变化情况：龙头孵化大场今日报价涨0.20，报价区间5.80-6.00元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁主产区重点孵化场监测点企业综合均价涨0.17，综合均价5.86元/羽；出苗量（定期更新）：（待更新，或关注毛鸡板块关于鸡苗的分析）去年7-12月日均出苗量为1590万羽左右；合同鸡价格变化情况：目前龙头企业鸡苗价格较1月底报价上涨了2.70元/羽左右，相当于毛鸡每斤成本上涨了0.55元左右。目前屠宰厂给出的合同保底价格在3.90-4.00元/斤，样本监测点数据显示投放量基本正常。
（4）主产区日出苗量走势（更新至1/17日，较上日上升）
3、【种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情】
今日主产区整体均价3.20元/枚，较前一日报价涨0.00。分地区看：辽宁地区报价3.00-3.10元/枚；山东地区报价3.20-3.30元/枚；
4、【鸡蛋市场价格】
变化情况：今日产区报价大势稳定，局部涨跌调整格局；销区北京、上海局部市场上涨，东莞和广州整体大体稳定；价格情况：监测点范围内全国主产区均价3.81元/斤，较前一日上涨了0.02元/斤，全国产销区主流区间价格3.46-4.17元/斤；
行情评论：市场走货一般，节后交投较乱，主要鸡蛋市场震荡调整格局，目前综合日均价格相较年前回落了0.14元/斤。
6、【主产区麻鸡价格行情】
北方区域山东高位继续下跌、安徽地区皖北、皖南报价维持高位，依然坚挺；南方地区活禽市场整体交投有所减弱，局部地区涨跌调整。
7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】
明日（2/23日）北方地区聊城、德州、济南、新乡四个主产区综合日均价下跌0.09，报价5.31元/斤；
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8、【817鸡苗价格行情】
今天主产区出箱综合均价跌0.20，主产区结算均价1.30-1.35元/羽，300公里以内到户1.60-1.65元/羽；部分龙头企业自提报价1.60-1.70元/羽，稳定。截至发稿时，今日订苗最终参考报价0.90元/羽，较上一日价格下跌0.20元。（2）种蛋报价：主流区间0.75-0.85元/枚，较上一日保持稳定；
9、【冷冻分割鸡产品价格行情】
（1）监测样本企业上日均产能利用率情况走势图（更新至2/21日）。
当天价格变化情况分析：监测范围内山东厂家报价今天大势稳定，整体涨势趋缓。节后，经过连续上调，据禽报网监测数据，自16日恢复订货以来，截至22日，吨综合售价累计上涨了611元；单品情况来看，单冻精修胸肉类、小规格棒腿综合均价累计上涨1000元/T上下，大中规格棒腿类、翅中类、长爪类等综合均价累计涨幅逼近或超过了1500元/T。供给端情况来看，春节后至今，社会毛鸡供给量少，屠宰厂开工率不足（尤其以宰杀市场鸡为主的厂家），产品入库压力不大；与此同时，社会库存经过厂家的消耗和学校团膳餐饮渠道需求逐步开启，经销市场进入阶段性补货热潮，屠宰厂以涨势开局，出货速度偏快，推涨情绪持续增强。需求端情况来看，随着近期报价的连续上调和补货热潮的趋弱，终端对价格的接受度和以及经销市场走货速度明显下降。进一步的涨势遇到了瓶颈，本轮涨势或到了尾声，接下来或将进入几天的盘整期，待毛鸡供给情况明显改观后，再度走跌或是大概率事件。
主要上调单品：今日价格上调态势不明显，整体涨势趋弱（具体见下表）。
主要下调单品：基本无下调情况。
（4）吨综合售价走势图如下（元/T）—— 稳中伴随局部单品上调
去年同期2月的月综合售价日均值在11608元/T，今年1月吨综合售价日均值10676元/T。今天（2/23）吨产品综合售价11283元/T。
（5）各单品今日价格详情如下(元/kg)
10、【生猪以及猪肉价格行情】
今日全国重点地区生猪均价14.27元/斤，较前一日下跌了0.39元/斤。
