金樱子的功效与作用及食用方法
金樱子是一种中药,平时生活当中我们很少听说,大多数人对它不了解。它有很高的药用价值。那么,金樱子的功效与作用有哪些呢?它的用法是怎样的?接下来,大家就跟小编一起来看看吧。
活血化瘀
金樱子有着很不错的药用价值,它当中的营养成分可以起到金樱子的作用,每当人们跌打损伤时,可适量食用一些金樱子,将少部分金樱子捣碎成药膏,敷裹在伤口处可使其伤口快速愈合。
消炎抗菌
其实金樱子的功效与作用禁忌有很多,通常金樱子中的药用成分,还能起到消炎抗菌的作用,可以有效的杀死大肠中的杆菌,预防各种炎症、感染性疾病,但金樱子却不宜多食,不然会给身体健康造成一定的影响。
降血脂
金樱子当中蕴含着丰富的脂肪酸、苹果酸、鞣酸、卜谷醇等营养成分,它能有效的帮助人们肠胃消化食物,还能排除肠胃、血管内的沉积的脂肪,有着降血脂的作用,平时可将其每天煮粥适量食用。
增强免疫力
其实金樱子还含有丰富的维生素C、树脂、蔗糖等营养成分,它具有一定的抗氧化作用,而且还能及时的补充人体所需营养物质,特别对肾有着很大的帮助,具有着增强免疫力的作用,使其身体更加健康。
金樱子的用法
金樱子粥
原料:金樱子30克,粳米100克。
做法
金樱子放入沙锅内,倒入200毫升水,置文火上煮至100毫升,
去渣取汁,放入粳米,再添水600毫升煮粥。
功效
收涩、固精、止泻。适用于遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。
金樱子杜仲煲猪尾
主料:金樱子25克,杜仲30克,猪尾2条(去毛洗净)。
做法:加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。
药用价值:主要治疗羊尾命门火衰型:头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡红,苔白,脉沉细。
煮鸡蛋汤
金樱子25克,鸡蛋2个。金樱子和鸡蛋一起用水煮20分钟,取出鸡蛋,剥去蛋壳,再放入药汁中煮10分钟即可。喝汤,食鸡蛋。
炖鸭肉
金樱子8克,芡实50克,枸杞子20克,老鸭1只,老鸭处理干净,切块,放入砂锅中,加入金樱子、芡实、枸杞子和清水,大火烧开,转小火煮3小时至鸭肉熟烂,除去药渣,加盐调味即可。喝汤,食鸭肉。可以健脾养胃、益肾。
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