人参每个部位的性能都不同，那么，参须都有什么作用？

参须是人参主根上和分腿上渐细的须状根，“参须”之名出自《本草逢原》，味甘苦，性平，中医上常用于治疗胃虚呕逆、口棵和咳嗽失血等症状。

不过，市场上，单论参须的价格，远比整株人参或人参根的价格低，那其药效及作用也要差上许多？

人参具有补气固本，可大补元气，参须也是如此，只是在常人眼中，参须功效跟人参相比稍显逊色，而且拿来送礼也不美，所以参须价格更低廉。

在临床中，如非危重病人，可以以参须代替人参治疗，但有一样，参须却是远超人参根的，若论及这个方面，参须的价格其实是被低估了，那就是其中的人参皂苷含量。

经过对红参和白参的人参根及参须中的人参皂苷含量进行检测发现，红参根为2.5%，白参根为2.1%，红参须为9.74%，白参须为9.25%，（摘抄）也就是说，参须中的人参皂苷的量是主根的3倍多，为什么会出现这种情况？

因为人参皂苷主要存在于人参的周皮与皮层之中，而肉质髓心部分的人参皂苷含量近乎为零，参须皮多肉少，而人参根皮少肉多，由此可知，人参根补气固气功效好，参须人参皂苷含量高。

目前认为，人参皂苷和人参多糖是人参的核心功效成分，人参皂苷因不同的糖苷基链又可细分为几十种不同亚型。

其中人，参皂苷Rh2和人参皂苷Rg3在具备人参本身提高补气固本，提高免疫力的功效外，另具有抑制肿瘤细胞周期生长，诱导肿瘤细胞凋亡等抗肿瘤功效。