广东大厨分享“香煎金丝鱼”做法，外酥里嫩，下饭下酒都不错 / 开普饭

导语:炸萝卜丸子,最忌放淀粉,大厨分享1招技巧,外酥里嫩放凉也不硬萝卜丸子从小吃到大,但却总不会感觉腻味,虽说是纯素的,但每次出锅的萝卜丸子依然能得到一家大小的喜欢,外酥里嫩的萝卜丸子,吃着比肉丸子 ...

炸茄盒,别再用水调面糊了,大厨教你一招,外酥里嫩,香脆不塌陷茄盒大家爱吃吗,不管是藕盒还是茄盒,这可都是我的最爱.每次过年的时候,这两样东西就一定会出现在餐桌上,香酥脆我的最爱,而且还有其他的大鱼大 ...

在童年的记忆中比较深刻的美食,就是小的时候奶奶做的炸小鱼,小时候家里条件不是很好,因为炸鱼真的特别费油,所以吃的也很少,但是每次吃的时候都特别的满足.奶奶炸的小鱼金黄金黄的外酥里嫩,口感特别的入味,现 ...

炸丸子别放"淀粉和面粉",大厨教你一招,外酥里嫩不吸油

带鱼,是我最喜欢吃的鱼,没有之一.记得小时候吃鱼总被卡住,姥姥总是着急忙慌地送我去卫生室,后来就不怎么喜欢吃鱼了!直到后来,姥姥给我做了一盘炸带鱼,小心翼翼地吃了一口,发现鱼刺很清晰,大口吃肉还不会被 ...

广东大厨分享“香煎金丝鱼”做法，外酥里嫩，下饭下酒都不错