美容养生粥——美龄粥

如果你问我粥有没有最适合冬日且“凡尔赛”的吃法，那这一碗绝对就是了——美龄粥！

美龄粥，是南京大排档的招牌菜，在南京，真可谓是家喻户晓！早在民国时期，据说有段时间，著名政治家、外交家宋美龄女士茶饭不思，于是府中的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥，她喝了以后胃口大开，由此钟爱，故民间称之为“美龄粥”。

小编认为美龄的意义不仅仅在于此，更在于它“温润细腻 驻颜养心”的保健功效,取“妙龄永驻”之意。豆浆、山药、糯米、玫瑰 ... 绝对是冬日注重养生的小仙女们的首选！更重要的是它的制作真的超级超级超级超级简单，赶紧跟着小编做起来

懒人版美龄粥-食材

黄豆40克 | 粳米20克 | 糯米80克 | 山药80克 | 黄冰糖10克 | 玫瑰花若干

懒人版美龄粥-步骤

1、山药冲洗去皮

2、山药切成小段备用

3、破壁机搅拌杯里放入洗净的40克黄豆

4、放入洗净的20克粳米

5、放入洗净的80克糯米

6、放入洗净的80克山药段

7、倒入清水至水位线“1000”

8、选择“五谷浆”程序

9、程序结束前5分钟左右，打开上方的小盖子，加入10克黄冰糖

10、倒出后，撒上玫瑰花瓣装饰，即可食用

说是粥，其实更像是豆浆！经过美遇破壁机的超高速破壁，细腻得毫无颗粒感！因为山药和糯米都自带胶状粘液，所以整碗粥吃起来十分浓厚，既有“浆”的柔顺丝滑，又有“糊”的细腻醇重，喝起来非常有满足感！

而黄豆和冰糖，更增加了它香甜的口感，使得它愈加美味！新鲜的玫瑰花瓣作为点缀，好似美人出浴的“花瓣澡”，也像梳云掠月的“点绛唇”，女性的柔美之韵十足！

一碗喝下去，真是很养人！小仙女们，你们学会了吗。

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