鸡内金，鸡体内的“黄金”保健品

在《回家吃饭的智慧》书里，我写过一味调理胆结石和胆囊炎的好食材——鸡内金。

鸡内金是特别好的保健品，而且作用广泛，一家人都可以吃。

《中药大辞典》

——鸡内金

功能：健胃消食，涩精止遗，调肝健脾，化结石。

主治：小儿疳积，遗尿，遗精，胆囊炎，胆石症。

很多人以为它只是消积食，其实如果生吃鸡内金，有更多的功效。

它可以散结，有各种肌瘤、增生、囊肿、结石的人，可以经常吃鸡内金。

小孩常吃鸡内金，不仅助消化还不容易尿床；

男性常吃，可以预防脂肪肝、脂肪瘤；

女性常吃，对闭经、子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺增生都有帮助；

老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋，对预防白内障也有帮助。

有肾结石的人，可以每天用鸡内金粉搭配核桃一起吃。

有胆结石的人，可以每天用鸡内金粉搭配茯苓粉一起吃。

鸡内金粉和茯苓粉，都不溶于水，可以用蜂蜜或酸奶拌匀吃，这样最方便。或者放到鸡蛋里面搅拌均匀，蒸成鸡蛋羹来吃。