绝味鸭掌、酸辣鸭掌、泡椒鸭掌、双味鸭掌加工方法 / 开普饭

椒麻鲜虾牛油果卷原料: 鲜基围虾1只牛油果1个三文鱼丁5克沙拉酱2 克有籽黄芥末酱0.2 克小葱10 克鲜青花椒5 粒(去籽) 鸡汁3毫升藤椒油2毫升春卷皮1张食用油适量制作: 1. 将小葱和鲜青 ...

蒜拌黄瓜材料: 黄瓜.蒜.剁椒酱.生抽.醋.葱白.油做法: 1.蒜切末,黄瓜洗净切片,放入碗中,撒点盐拌匀,腌制5分钟. 2.将黄瓜腌出的水分倒掉,放入剁椒酱.生抽.醋和白糖拌匀. 3.起锅烧热油 ...

咸甜酸辣,开胃爽口~~ 腌蒜辣鸭掌准备材料:水发鸭掌 500 克,青.红椒各 100 克,大蒜50 克,辣椒面 20 克,米醋 10 克,盐 4 克,白糖 2 克开始制作: 1. 将水发鸭掌用清水 ...

川菜以味多.味厚.味浓.味醇著称,追求"百菜百味,一菜一格",下面几道菜品就是其中的一部分代表. 酸辣东坡肘菜品提供:成都杂咖音乐餐厅厨艺指导:杨洪武原料:猪肘子1个(700 ...

冰花太子鸭北方人做鸭子都是咸鲜味的,我们在烹调这道凉菜时,加入了冰糖.白糖.冰花酸梅酱.海鲜酱和排骨酱,做好的成品咸中带甜,复合鲜香味特别浓郁,受到食客的好评. 原料: 樱桃谷鸭(一开二片)5只,生 ...

番茄炖牛腩食材:白萝卜,大葱,生姜片,八角,丁香,桂皮,甜甘草,花椒,大料,花椒,大料,橘子皮,桂皮,香叶,牛腩,大蒜,炸豆条,干辣椒,小米椒,料酒,米酒,生抽. 做法: 1,牛腩冷水飞水,番茄切块 ...

上班族妈妈的美食记录,闲暇的时候做点美食,分享给喜欢的朋友.喜欢我的分享记得关注.峨眉山已经有点冷了,需要吃点热乎乎的肉菜,温暖一下胃,今天给大家推荐这款金汤牛肉,个人觉得比肥牛好吃.颜色金黄,味道浓 ...

原创妈咪早早说到酸辣粉,我想大部分人都喜欢它,没有胃口,或者天气冷的时候,来一碗酸辣粉别提有多爽了,劲道Q弹的粉条,加上酸香可口的味道,令人食欲大增. 一碗好吃的酸辣粉,除了粉条之外,调味非常关键, ...

天麻兔子头兔子头提前高压制熟,走菜时用小高压锅回热,然后直接上桌,巧妙实现保温功能.此菜的另一卖点是干天麻,它气味芳香,既是香料也是中药,可以补充,香味,又有滋补的效果,高压后香味全部渗入汤汁,口味 ...

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