荔枝之“殇”：去年25一斤，现降至7元，妃子笑或将“妃子哭”？

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，唐玄宗宠爱杨贵妃的事情，通过送荔枝这件事，表现得淋漓尽致，也让荔枝名声大噪。

荔枝起源于我国，产地主要在南方，从当前的种植分类来看，广东栽培最多，福建和广西紧随其后，除此之外，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。

荔枝的品种有很多，常见的有种有三月红、桂味、圆枝、糯米糍、元红、妃子笑等等，品种不同，种植区域可能会存在一定的差异，当然，口感和价格上也存在不同。

荔枝价格大幅下跌

荔枝价格是不少朋友所关注的重点，以2020年5月份不同地区的报价来说（品种为妃子笑），上海零售价25元/斤、北京零售价25元/斤、南京零售价25.8元/斤、郑州零售价24.9元/斤、合肥零售价29.8元/斤、长沙零售价25元/斤。基本上都在25元/斤以上，价格比较昂贵。

而2021年5月份不同地区荔枝报价大幅下跌，河南万邦国际农产品5月22日平均价14元/公斤，山西省河西农副产品市场5月22日平均价14元/公斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场5月21日平均价13元/公斤，北京新发地农产品批发市场5月21日平均价25元/公斤，安徽周谷堆农产品批发市场5月20日平均价45元/公斤，济南堤口果品批发市场5月20日批发报价20元/公斤。

从上述不同地区市场报价来看，最低7元/斤就可以买到，和去年25元/斤的价格相比，差距比较大。另外，据海南一些荔枝种植户说，他们当地的荔枝收购价，已经跌到了3-4元/斤。

荔枝价格大幅度下滑，对于种植户来说，辛苦一季种植的荔枝，利润大幅度减少，甚至可能出现亏损的现象，如果能保持去年的价格，荔枝的利润还是不错的，而价格大幅度下滑的情况下，荔枝“妃子笑”或许变成“妃子哭”。

“妃子笑”为何成了“妃子哭”？

种植面积增加

截止到2018年，我国荔枝种植总面积为813 万亩，产量为229.6 万吨，荔枝种植面积大幅度增加，市场供应增多，是导致荔枝价格下跌的原因之一。

2017 广东种植面积和产量均占全国的5 成以上，荔枝种植面积411 万亩、产量131万吨；广西荔枝种植面积304 万亩，产量68 万吨，面积、产量均居全国第二位；海南种植面积31.13 万亩；四川荔枝栽培面积达30余万亩；云南荔枝种植面积11.57万亩。

品质下降明显

据不少网友说，现在的荔枝没有以前好吃了，荔枝作为应季的水果，品质的好坏很关键，如果消费者买了几次，感觉不好吃，就会放弃荔枝，换成购买其他的水果。针对荔枝品质下降的原因，有人说是提前采摘造成的，也有人说品种问题导致的，不论哪种因素，当品质下降后，价格只能接受下跌。

荔枝“恶意炒作”

前些年荔枝价格高涨，不排除有“炒作”的可能性，随着种植面积增加，供应的增多，“炒作”因素逐渐降低。另外再加上电商的发展，一些种植户直接从产地发货，价格非常便宜，荔枝已经失去了“炒作”的价值，随之迎来的就是价格大幅度下滑。

为何市场上的荔枝价格还很高？

产地的荔枝收购价低至3-4元/斤，为何市场上购买的荔枝还需要10元以上呢？

这是很多消费者的疑问，一方面荔枝储存时间不长，运输需要一定的时间，运输费用较高，尤其是北方地区，不盛产荔枝，从南方运到北方运输成本高，再加上摊位费、人工等等，导致零售价格较贵。另外一方面，目前广东的荔枝还没有大面积上市，等到产区大面积上市后，价格还会有下跌。

从整体来说，今年荔枝价格大幅度下滑已是事实，我上午买的荔枝8元/斤，大家当地的荔枝什么价格呢？