大家好,我是宫迅伟,在9月9日第10期的《对话CPO》栏目中,我对云南白药采购中心总经理李春平先生进行了访谈,访谈的主题是“供应链创新,云南白药做了这些事!”
CPO首席采购官工作坊:探寻云南白药
云南白药是一家家喻户晓的药品企业。几年前,我们曾组织过CPO首席采购官工作坊活动,专门邀请30位采购总监到云南白药考察、学习,大家都觉得涨了见识,也学到很多东西。
30位采购总监到云南白药考察、学习
关于云南白药的供应链创新,很多小伙伴会感到比较好奇,因为药相对来说是比较稳定的产品,供应链也应该比较稳定。那么,李春平谈到的供应链创新,具体都做了些什么呢?
集采后,云南白药也碰到了很多问题。他们的仓储和生产能力,会出现一定的不匹配。
原来,产品会分散到不同企业进行生产。现在,因为放到一起,很多标准、还有一些基础都会发生不一样的变化,这就对云南白药的采购供应链提出了新要求。
在这样的变化下,云南白药就要考虑,从采购供应链的角度,怎么为企业、产品的后续发展提供相应的支持和保障。
在谈话中,李春平给我们介绍了云南白药采购部门在过去几年里,做的9项供应链创新。
按照原来的方式,整个印刷厂的纸张都由他们自行采购。这样,上游的纸张就会因为标准的不统一,或者质量的不统一,导致后续过程中会出现一定的质量波动。于是他们思考,为什么云南白药自己不能整合供应链,让整个供应链创造更多的价值呢?但是大家会想,原来是别人做的事情,你要自己做,你有什么能够让别人认可的地方,怎么能比别人创造更大的价值?只有真正的实现整合,创造更大的价值,这件事才有意义。他们首先找到上游的纸厂,做纸张的优选,主要有三个方面:质量、环保性能、产品匹配性。因为进行了规模集成,云南白药有更大规模的议价能力。于是就将纸张这一端的质量、成本问题做了很好的控制,让下游伙伴们能够获得更好的优势。在整个过程中,因为整合了纸张供应模式,改变了原有的分散模式,库存和运营成本大幅下降。备货的情况不会像原来那样,企业各自准备各自的,导致出现大家的成品库存加起来很大的情况。云南白药统一做了规模集成后,备货都由合作伙伴统一进行,这样就保证整个库存和运营成本得到有效控制。所以,通过这样的整合,云南白药在质量保障和运营成本方面都得到了提升。云南白药也是传统的制造型企业,纸印刷品的物流是从纸厂,到印刷厂,印刷成品后,到云南白药的仓储,再到生产线。通过各方面的论证后,云南白药想实现JIT服务,就由印刷厂直接送到生产线,这样仓储降下来了,响应速度也提升了。不过,对于药厂而言就有一个挑战,因为药厂要受药品监管,监管部门认为仓储必须要由自己来做,如果你交给别人管理,会不会存在一些违反相关药品管理规定的问题?云南白药和药监人员进行了相应的沟通。云南白药其实是把供应商的仓库当做自己的仓库,所有管理都是按照药厂的管理准则进行,整个员工的管理体系、培训等一系列要求都按照这种模式运行。通过反复沟通后,药监相关人员也认可了这种方式,他们认为效率更高。云南白药是云南药企里第一家推行该模式的企业,虽然前期挑战很大,但是通过大家深入沟通和达成共识后,这些问题都迎刃而解。原来很多药厂都存在这样一种问题:在成品检验过程中,更多依照主观判断。针对颜色,会有色差的上下限,这其实是一个相对主观的判断原则。在云南白药整个后续过程中,有可能供应商的上下限和你认为的上下限会存在一定偏差。这样就会导致成品因色差问题,出现退货或者有偏差的情况。基于此,李春平和团队思考能不能通过一种过程的改变,让云南白药成品的一次合格率提升呢?云南白药联合了11家合作伙伴,同时借助第三方开展 PSA色彩管理工作。他们统一了印刷厂标准,同时把主观判断变为客观判断,并用数据进行指导。通过一系列改进后,上游供应合作伙伴在整个过程中的标准都是一致性的。同时,出厂时都会通过客观检验。当成品来到云南白药后,一次合格率就得以提升。刚开始实施时,李春平表示合格率提升速度非常大。最近几年,从没有出现过因为色差问题,导致退货或者大偏差的情况,所以云南白药整个产品质量都得到了提升。同时,供应商运用这项技术后,现场管理水平和一次合格率都提升了,运营成本也下降了。有时候,为了提高品质,云南白药会对纸张做一种覆膜。因为云南的工业匹配性不是很好。以前云南白药的覆膜都在广州或者河南一带进行,物流运输距离非常长。既然云南白药有这样的需求量,那么能不能把供应链进行优化?基于此,云南白药就和纸加工企业做了技术集成和规模集成,思考能不能在云南开辟一家有工业匹配能力的覆膜企业,以保证后续需求。这样,纸张的物流运营效率就可以大大提升,物流成本也会进一步降低。运用这种模式后,云南白药的响应速度以及供应链的运营成本都有了有效控制。在传统药品里都有单张说明书,主要指导消费者用药,以及写明一些不良反应、症状等等。李春平思考说明书的优化空间,提出把说明书和外包装纸盒合二为一的想法。因为消费者经常在拆开药盒后,丢弃说明书,但药盒还在。而且消费者在买药的第一时间,就能够在药盒上清楚看到说明书上的内容,这其实是一个更全面的诠释。所以,云南白药就提出了将说明书和外包装合二为一的理念。但是从药品管理角度而言,通常都是药盒里有几板药,还有一张说明书,而云南白药是药品行业里第一家使用新模式的企业。因此,要改变传统模式,药监还是有意见的,因为这不符合常规方式。对此,云南白药和药监相关专家进行了深入沟通和解释:呈现给消费者的说明书依然存在,不是取消呈现说明书。第一、只是把原来单张的说明书合二为一,放在纸盒上,该有的内容还有,对消费者而言没有影响。第二、减少单张说明书后,纸张消耗率下降了,对社会而言这是一种环保行为。第三、说明书在操作过程中,要有操作工位推送说明书,也会一定程度的影响生产效率。合二为一后,生产效率得到了提升。作为药企,云南白药首先改变了这种方式,实现药品说明书的优化,大大提升了生产效率,也提高了产品性能。规模集成后,云南白药统一了纸张标准,纸的质量也得到了提升。云南白药和上游纸厂也针对高松纸做了一系列优化,他们发现物理性能指标更优于原来使用的克重纸张。所以,云南白药就把纸张克重做了一系列优化,让它既能保证产品质量,同时又能实现应该呈现的功能,也让纸张消耗量得到了降低。对消费者和社会来说,也更为环保。云南白药还开展了防伪性能纸的升级工作。原来的包装纸张是一种蓝芯纸,随着防伪技术的提升,它的壁垒已被别人突破。后来,云南白药和上游纸厂开发了新型纸张——芯层喷字纸。芯层喷字纸的防伪性能级别非常高,在造纸过程中就把云南白药的防伪指标做了嵌入,后续有人要进行仿冒,都无法实现。而且,它有专业技术保障,也有很大的技术投资,这就形成了技术门槛和技术壁垒。因为云南白药是最早和一些公司合作推广该纸张的企业,所以云南白药和供应商就达成了约定,在行业内,只允许他们独家使用,拥有专属权。通过云南白药的推广后,该纸张的防伪性得到了药业界的认同。烟草行业现在也在大量使用这种芯层喷字纸。这就是云南白药和供应商一起在源头进行的防伪性能提升,保障产品质量、提升产品防伪性能。之前,云南白药用的纸张都是一种芯层喷字高白纸,芯层喷字高白纸通过漂白形成,在漂白过程中,或多或少都会添加一些荧光剂。云南白药和专有纸厂合作,统一来开发芯层喷字本白纸,以此替代芯层喷字高白纸,增强产品的环保性能。同时,也因为减少了一道工序,对运营成本的降低也有所贡献。原料除了纸张以外,最大的消耗品就是油墨。云南白药和印刷企业将油墨标准进行了统一。原来各家都用不同的油墨,呈现出来的效果不一致。而由于规模量大,云南白药就优选了油墨指标和供应商,并将印刷厂的油墨全部集中起来,进行议价,让利给印刷供应商。由此,云南白药在产品质量和降低成本方面都取得了一定的成绩。云南白药做的这些工作其实都离不开产品创新的理念,这是他们一直在做的事情。后续云南白药还会有环保性能和防伪性能的提升工作,也是今年要实现的两项目标。李春平最后表示:“在创新之路上,只有一个起点,是没有终点的。