【千防万防，“上火”难防，其实只是人们的...

在我们国家，有很多独有的概念是老外们无法理解的，比如说，“气”、“道”、还有“上火”。日常生活中，每当人们有鼻子不通气、口干舌燥、牙龈出血等鼻腔、口腔的症状时，都会说一句“我上火啦”。甚至人们会把所有不舒服症状，都归罪到“上火”上。
 
但是，“上火”到底是指什么呢？每个人都有自己的理解，这像极了一千个人眼里有一千个哈姆雷特。好在，随着医学的昌明，很多所谓的“上火”症状都有了科学的解释。
 
鱼生火，肉生痰。
大鱼大肉，会导致我们的蛋白质摄入过多。消化蛋白质比消化碳水化合物和脂肪更消耗体内的水分，还会增加机体散热。这时候，如果你平时喝水就少，还不怎么吃蔬菜水果（维生素C摄入较少），就会出现“上火”的现象。
 
吃水果会上火。
水果吃多了，尤其是像荔枝这样果糖含量很高的水果。消化果糖会消耗很多维生素B2和B6。当这两种营养素缺乏时，身体的粘膜容易破损，鼻粘膜破损就会流鼻血，口腔粘膜破损就会口腔溃疡，然后，你就“上火”啦。
 
嗑瓜子让人上火。
很多人在嗑瓜子之后，会觉得嗓子十分不舒服，因此就有了嗑瓜子会让人上火的说法。事实上，让人们嗓子不舒服的是瓜子皮上附着的灰尘和细菌，如果在炒制瓜子之前将瓜子清理干净便不会有所谓“上火”的感觉了。
 
看，其实现代医学和生物理论完全可以解释很多“上火”现象，比起“怕上火，就吃/喝某某食物”，“上火就吃某某食物清热解毒”，对症下“药”会不会是更好的选择呢？
你有哪些莫名上火的现象，不妨说出来分享一下。以上。