川味十足的豆腐乳，你们是怎样做的？朋友们评论区给出你们的做法 / 开普饭

准备材料:草鱼 1 条(约 600 克),黄豆芽 100 克,干辣椒 20 克,花椒 10 克,桂皮 10 克,八角 2 克,香菜.生姜.大蒜各 5 克,盐 5 克,鸡粉 2 克,胡椒粉 3 克,豆瓣 ...

猪年就多看看与猪相关的电影,人们经常说,人怕出名猪怕壮,如今已经拍成一部电影了,可以说是一部弥漫着浓浓川味的,地方特色的小品电影.平平淡淡简简单单没啥毛病,也看的出是贺岁片.最后那碗鸡汤虽在情理之中, ...

凉拌鸡爪原材料:鸡爪.香油.米醋.生抽酱油.米酒.朝天椒.盐.味精.姜.蒜.朝天椒.糖.香莱作法:1.姜一部分切成片一部分切末,蒜.朝天椒.香莱切末.2.凤爪剪去手指甲洗好预留.3.锅里加水烧开,放进 ...

川味椒麻鸡材料:鸡腿1只.花椒40粒.酱油50克.鸡汤50克.八角.桂皮.香叶.盐.葱.味精.麻油适量做法: 1.将鸡腿洗净,放入葱.姜.料酒.八角.桂皮.香叶.放入汤锅内煮至刚熟时捞起 2.放入 ...

对于已经宅在家中多日,终于开始有序复工的朋友来说,在收工的夜晚,再次品尝那些让人流连忘返的夜宵,相信一定是满满的幸福感!今天的话题便是小鸣自己比较喜欢的一味麻辣鸭脖,而今天分享的便是制作鸭脖的这位师傅 ...

棒棒鸡是四川雅安荥经的一道地方特色名菜,独特的刀工工艺,辅以特别调制的酱料,集合麻.辣.甜.鲜.咸.香于一体,肉质劲道而绵软,味道麻辣而悠长,可谓是天热开胃的首选菜品!大厨教大家做正宗四川棒棒鸡,鲜香 ...

解锁川味蘸料配什么都香白水煮菜.猪蹄.排骨.拌面...... 5891人浏览 296人收藏 0人做过作者: 谢晓1211 非常容易就能做出来,绝对值得尝试.我这个辣椒的用量做出来就是微麻微辣的, ...

随着生活水平的提高,往年只是逢年过节才买回家的卤菜,平时也会买上一份卤菜回家,有些人还会自己在家卤各种菜,鸡腿肉劲道不腻人,很多人都喜欢吃,用来做卤菜,也有很多人喜欢吃. 准备鸡腿.冰糖.葱姜蒜.辣椒 ...

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