[老知青回忆录]赵雨祥《红薯》第五集
红薯（五）
同学们有了下饭的萝卜“咸菜”，高粱米饭吃起来就顺口多了。但是，解冻后的咸萝卜却像海绵，咬在嘴里软绵绵的，难吃极了；可又没有别的菜，再难吃也得吃，总比没有菜强。
青年点的其他同学吃的是高粱米饭海绵萝卜咸菜，我吃的是红薯“饭”海绵萝卜咸菜。
到了四月份，冰冻的咸萝卜缸化透了，但咸菜缸也见了底。咸萝卜吃光后，青年点再没有任何下饭的菜。
没有盐酱，那地瓜是无论如何也咽不下去的。因为就是有咸菜时，吃完地瓜后，胃就开始反胃、冒酸水。如果什么咸菜也没有，只吃地瓜充饥，那胃里的情况就可想而之啦。
青年点当时只有大粒的海盐，我们便用菜刀在菜板上把盐压碎，我用地瓜沾着盐面吃“红薯饭”；而其他的同学们，则是把盐面撒到高粱米饭上面搅拌后下饭。
初春一到，封冻的大地开始开化，全生产队的妇女都到村四周的大田地里，挖一种类似现在常吃的海苔一样的种东西。
这种像菌类有生命东西，挖回来后，得用水反复漂洗，但那永远也是洗不净的。
每天下地劳动，休息时青年点的同学们，全都分头去找这种大地上唯一的，黑褐色的，紧紧贴在地皮上有生命的东西。
当地老乡叫它“地眼皮”？或者叫“地馕皮”？直到现在，我始终也没有搞清楚发的是“眼”还是“馕”的音。
由于东西太少，每顿饭只能做“地眼皮”汤喝。也就是把一锅水烧开后加点盐再放入洗“净”的地馕皮。
地馕皮在开水锅里面飘来飘去，薄薄的像小木耳，直径大小像黄豆粒似的。吃起来的口感有一点像木耳，咯咯吱吱，但土腥味很大。
往饭碗里盛地囊皮汤时，每个人都想捞点干的，由于汤太稀，大家什么东西也捞不上来。
但一碗汤喝到只剩下碗底的时候，那就千万不要再喝了，因为碗底几乎全是细细的沙子。
青年点的生活，就这样日复一日地继续着；直到有一天早晨醒来，我突然感觉有点不太对劲，眼睛看什么东西都是重影。
当时并没在意，以为过一会就能好，于是坚持出了一天工。
到了晚上眼睛里的重影还是不见好。到了第二天还是没好，我又坚持劳动了一天。到了第三天的下午，我感觉到严重的迷糊和恶心。
到了第4天早晨，发现眼睛看东西的重影更加严重了。
前两天眼睛看出去，所有东西还是两重重影，远处的景物，虽然重影，但都还能看见！
而现在，眼前已变成多重重影。向远处放眼望去，眼前看到的是离我最近物体的重影，这些重影重叠在一起，像弹簧似的，无穷无尽地延伸到地平线上。
除了眼前离我最近物体的“叠影重重”外，眼睛已经不能清楚地判断视野里两米以外的任何东西。头一转动，天眩地转，一阵阵的恶心，向胸中袭来；走起路来，深一脚浅一脚，跌跌撞撞，由于什么也看不清，自己也根本无法控制自己的脚和腿。
直到这时，我才感到了真正的恐怖。于是，我向生产队长刘文彩请了假，准备去大队医疗点看病。
因为我视力障碍看不清道路，生产队长刘文彩，派了青年点的李维新同学陪我去看病。
我像盲人一样，拉着李维新同学的手才能走路，在李维新同学的带领下，我一路跌跌撞撞地来到大队卫生所！
到了大队医卫生所，向大夫介绍了病情。大队赤脚医生给我开了一点药，是鱼肝油丸和维生素C，还有复合维生素糖丸。
所有的药，一共开了三天的量，大夫叫我先吃吃看。并建议我服用后，如果没什么效果，马上去八棵树公社医院检查眼睛。
开完药，张大夫又给我开了一张叶家村大队医疗点的转诊介绍信。并告诉我，我的病情估计是营养不良造成的，眼睛有病的可能性不大。从现在开始，必须先休息一些日子，减少体力劳动。
大夫讲，我现在先吃这三种药看一看，如果眼睛不见好就不用再找他，拿着开好的转院介绍信，直接去八棵树医院检查眼睛。
需要说明的是，那时的大队医疗卫生所是合作医疗制度！
“合作医疗”就是全大队，所有的社员和括家属，每人每年交5元钱的合作医疗费。
所有社员交的合作医疗钱，全部由大队医疗点统一管理和支配；所以，我们看病开药是不再花钱的！
大队的赤脚医生叫张德文，人很好。在当时八棵树公社赤脚医生的队伍里，张德文大夫医术也是出类拔萃的。
很多年以后，我在清河遇到了张德文大夫的儿子张靖宇，才知道张德文大夫后来调到八棵树镇医院当医生（原八棵树公社医院），一直干到退休。
又及：2016年7月和原青年点的同学赵雨祥、李维新、张滨甲、于志新回叶家村时，顺便到张德文大夫的养老院看望了他，已经80多岁的张德文大夫和老伴居住在八棵树镇耿王庄养老院安度晚年！
(未完待续)
清风细雨（赵雨祥）2012年8月10日于澳大利亚墨尔本市
1、这张照片是1971年插队时在沈阳北陵公园拍摄，照片中后排左侧第一个人就是张德文的大儿子张靖宇。
前排左起：小芬子（社员）、于志新（同学叶家村知青）、窦昌民（同学叶家村知青）。
后排左起：张靖宇（社员，大队赤脚医生张德文的儿子）、蒋英臣（初一同学，叶家村知青）、赵雨祥。
2、照片里的这种东西，就是春天时大地表面生长的一种地衣（学名：地番）！我们生产队的社员称《地眼皮》或者叫《地囊皮》！直到今天我也叫不准到底是《地眼皮》还是《地囊皮》！地番做汤吃的时候，汤里全是细面沙子！照片来自网上。