转秋入冬 | 小白烘焙入门攻略,妙可蓝多日式果面包!
受够了主播教什么学什么?
终于到了自己可以做主的时刻!
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现在到处都有烘焙店,面包其实很容易买到,只有你想不到的,没有买不到的,五花八门的各种网红甜品,价格也不贵,很多人不想受累,就直接买点回家。
但是,如果你不想摄入各种添加剂或者防腐剂,自己做面包是个不错的选择,虽然费点时间,但是当烘烤时,面包的香味飘满房间时,你会觉得这都是值得的。
其实日式包的制作要求并不高,很容易操作,制作的食材也很简单,无非面粉、鸡蛋、水、油脂、糖,都是健康食材,自从学会了口感松软味道浓香的日式包,家里的面粉用量飞速,浓郁的果香也深受大家的喜爱,话不多说,赶紧去关注日常直播,get你倾心的教程吧~~~~~
20190916期 牛轧糖
这种由奶粉、棉花糖、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果,是起源于法国的甜蜜零食,迄今已在世界各地发展为许多新品种,随时随地在家做上一把,想吃就吃无比幸福。
美食秘诀一:
自制牛轧糖/雪花酥:选择展艺专用棉花糖,小包装或超大容量私房多用途包装,可以任意选购,搭配展艺麦饭石不粘锅、展艺硅胶铲一起使用,制作更简单,口感更好哦~
20190918期 面包布丁
美食秘诀二:
还在愁早餐吃什么?小白的饮食秘诀一步就会,不仅是吐司面包,简食喜欢的全麦包、麸质面包或者你最喜爱吃的馒头,都可以这样做哦~
20190919期 棋格饼干
美食秘诀三:
没有模具就做不了饼干嘛?错!
香菜老师特推棋格饼干,让你找到饼干造型的小窍门,原味面团与可可面团的混搭,不仅可以制作棋格造型,还可以搭配多变的混色口感,如果喜欢抹茶口味~展艺玉茗抹茶粉是最佳选择哦!
好物推荐 下周美食分享预告
“9月23日-9月27日”
预告来袭,准备好了吗?
每周一、二、三、五,下午4:00准时开播
还会有不定时活动/直播内容随机上线
赶紧关注店铺,到首页置顶去了解直播预告吧~
9月26日品牌活动日特推
季节美食大赏
你以为中秋节之后,活动就结束了吗?
错错错!
所有活动都在默默蓄力,暗中即将火爆开启!
马上就要迎来的9月品牌精选
直播间等待小可爱们的到来哦
你们准备好了嘛?!!!!!!
品牌直播特邀导师——
{Neo YU 余赛辉先生}
现任妙可蓝多应用研发部
面包研发师
哈肯铺烘焙坊面包师
上海静安洲际酒店
厨师长
上海宏安瑞士酒店CDP
上海埃拉食品有限公司 工厂研发
法国PAUL 保罗贝香烘焙房 后厨主管
【交作业方法图片及要求须知】