云南人对洋芋绝对是真爱
吃洋芋(洋芋别名土豆或马铃薯)长子弟(小伙子英俊,小姑娘漂亮)是我们云南人的口头禅,人长得子弟不子弟我不知道,但我们云南人爱吃洋芋这是真的。
从我们的第一位祖先开始学会吃洋芋,到现在洋芋的吃法已经被发扬得已经数不清了种类了。现在给大家罗列一下我最喜欢的吃法:
1、烤洋芋
大街小巷到处都是烤洋芋摊子,烟火气息浓厚,最原始的烹饪方法保留了食材最原始的味道,再加上点蘸水辣味道棒极了。
2、炸洋芋条
这是我们餐桌上最普遍的一道家常菜,顿顿吃,天天吃,百吃不厌。
3、干焙洋芋丝
香脆可口,我们想天天吃,可妈妈不让多吃怕上火
4、炸洋芋片
宜家宜室,餐桌上的常客,外出旅行的必备零食。
5、老奶洋芋
老奶洋芋口感绵软,香辣爽口,连没牙的老奶奶都能吃。
6、酸菜洋芋汤
吃洋芋我们是认真的,单位的工会给我们发福利一般画风如下:爱了爱了
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