因经营未检疫的走私冻肉，海口一餐厅被罚34.9万元

李波 · 2021-06-30 16:30:06 来源：光明网

近日，记者了解到因经营未经检验检疫的走私冻肉，海口龙华哆来咪餐饮店（澳门咖喱荣友谊阳光城店）被罚款34.9345万元。

2020年7月22日，海口市市场监督管理局接到海口市龙华区人民检察院的《检察建议书》，建议对海口龙华哆来咪餐饮店涉嫌经营未经检验检疫的肉类制品的违法行为进行调查。

接到检察建议书后，海口市市场监督管理局执法人员针对检察建议书的内容对海口龙华哆来咪餐饮店进行调查核实，得知澳门咖喱荣友谊阳光城店的证照上标注的经营者名称为海口龙华哆来咪餐饮店，经营场所为海口市龙华区金龙路2号友谊阳光城6215号，到现场检查时发现该店已停业。

海口市市场监督管理局调查结果显示，海口龙华哆来咪餐饮店于2019年7月至2019年8月期间向供货商漆某结采购过牛肚等进口冻肉，总货值为13973.80元。

从案发至今，海口龙华哆来咪餐饮店都未配合调查，未提供该店采购进口冻肉的进货、销售台账，购物的相关票证，检验检疫证件及进出口货品报关单。

记者注意到海口龙华哆来咪餐饮店经营未经检验检疫的走私冻肉行为，属于违法行为。6月18日，海口市市场监督管理局依法决定责令海口龙华哆来咪餐饮店改正违法行为并给予海口龙华哆来咪餐饮店罚款34.9345万元的行政处罚。

红餐点评

众所周知，近几年来，餐饮行业竞争日益激烈，各项成本压力不断增加。但是餐饮老板们也没必要为了节省成本而冒然使用走私冻牛肉。一方面，走私属于违法行为；另外一面，使用未经检验检疫的冻牛肉，一旦发生疫情风险，后果不堪设想。经济损失不说，还威胁健康。

所以，做餐饮，还是合法经营为好。或许利润微薄，但至少踏实，安全！