30种常用中药材的贮藏养护方法
1.人参
【贮藏】置阴凉干燥处，密闭保存，防蛙。
人参为名贵药材，一般用较精制的容器包装并密封，置干燥处贮藏。现推荐两种简便贮藏方法：①将木箱洗刷干净，晒干或烘干，在箱的内底部放些石灰块，其上交叉垫些竹荚子，竹荚子上铺几层草纸，草纸四角放置四瓶60°的白酒，瓶盖敞开，再将人参放在草纸上，然后将木箱盖严密封，利用酒精的慢慢挥发来驱虫灭菌，利用石灰块吸潮杀虫。②在木箱内底部横放或直放2~3根多孔的竹筒，筒内放置医用脱脂棉，每50kg人参用75%以上的酒精500mL,慢慢地倒入筒内，将脱脂棉浸湿，以酒精不外溢为标准，竹筒的两头用塞子（瓶塞、木塞均可）堵住，竹筒上垫一层草纸，再将晒干的人参按头尾不同的装箱方式，整齐地摆在箱内，然后盖上箱盖钉严密封，将缝隙处用胶水糊上纸条封闭，放置阴凉干燥处可安全度过虫霉期。
【养护】人参返潮是贮藏期间常发生的现象之一，主要是蔗糖受潮的缘故。返潮的结果是发黏、变色和变味，以致影响人参的质量。所以，最主要的是保持干燥，对拆零散装待用的参类药物，按常法多贮于石灰缸中保存。该法虽干燥效果较好，但因石灰为强碱性干燥剂，贮存时间长易导致参类药物色泽改变，失去香气，使其外观和内在质量均受到影响。据试验，采用白糖埋藏新开河参、高丽参、普通红参、西洋参等效果特佳。经对样品分别贮藏18~24个月后观察，均未见泛油、霉变和虫蛀现象，且气味甘香浓厚，色泽也无明显改变。此法简便易行，贮藏保质效果可靠。具体方法：选用可密封的玻璃、搪瓷容器洗净，干燥，将干燥、无结块的白砂糖铺于容器底部2~3cm厚，上面平列人参类药物一层，用白糖覆盖使超过参面约1~2cm,糖面又置参类药物一层，再覆以白砂糖。如此一层层排列，最后用白砂糖覆盖，加盖密封，置阴凉处。使用时可按需要量取用，然后加盖密封即可。白砂糖埋藏法贮存小批量人参药物，能确保此类药物固有的色泽和气味，确为较理想的、简便有效的方法。除运用于药房外，也适用于家庭贮存少量人参。
为预防虫蛙，春季将参通风晾干后可装于密封箱中，每箱约25kg；至6月份可在箱内放置10~15g四氯化碳等熏蒸剂密封，可以安全度夏。但在夏季最好贮藏于冷藏库中，能防虫防霉，并保持色泽不变，但必须注意容器的严密，并避免潮气侵入。少量贮藏时，可在严密的箱中添加硅胶或炒米花，防潮效果亦很好，简便而洁净。
2.三七
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。
在容器内放置适量樟脑用纸包好，置于阴凉干燥处。
【养护】每年夏季前后暴晒1~2次，则较易保管，一般可存10年而不坏。但在受潮后容易发霉，亦可生虫，故在夏季最好贮于石灰密封的容器中，切忌受潮。若发现潮霉可以暴晒；防治虫害一般用熏蒸法即可。
根据经验，将干燥三七密封箱内，每箱装20kg,内放木炭0.5kg，白巩1.5kg，另加石灰1.5~2kg，同时置于箱内可安全度夏3年以上。少量药材防治虫害可直接喷洒酒精或者50~60度的白酒，然后将木箱密封，亦很有效。
3.甘遂
【贮藏】置干燥通风处。
【养护】本品粉性足，易虫蛀，在贮藏过程中应保持干燥。在夏季最易受潮、虫蛀和生霉。药材量少时可用纸包好，置于石灰缸内，可防生虫。甘遂切后更易发生虫蛀，须置石灰缸内贮藏。
4.香附
【贮藏】置阴凉干燥处。
【养护】本品因含挥发油，具芳香味，当年采收的干燥品一般不会虫蛀。但次年较易生虫，应注意检查。本品贮藏不当还易走油，影响药材质量，所以贮藏时应避免高温。高温季节应及时通风降温。
5.半夏
【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
【养护】新采收的干燥半夏，通常不易变质。但受潮后则易发生变质，且会变成粉红色、灰色乃至黑色，并能发霉、虫蛀。如有轻度变异可行气调养护或药物烟熏救治，严重变质则不能药用。
在贮藏过程中，要定期抽样检查，如含水量超过安全指标范围，应及时烘晒。半夏含水量在13%左右，贮存于相对湿度80%以下的环境条件中，能安全贮存。发现生霉或生虫，可采用温水淘洗后立即捞出，晾至半干，然后烘干或用硫黄熏后晾晒干。晒时为保持色白美观，应选择通风良好的场所，平铺薄薄一层，不宜太厚，并注意经常翻动，否则颜色会发黄，甚至黏结发黑，收集后应摊放散热，若堆积也易变色。
6.百部
【贮藏】置干燥通风处。
【养护】本品含有较多淀粉及苷类，极易吸湿。当夏季受潮后，容易发霉变色。在夏季可暴晒，晒后及时包装，并压紧，存放于干燥处。若含水量在16%左右，相对湿度保持在75%，则百部不会霉变；如能控制相对湿度，也能安全保管。但夏季应经常检查，发现受潮生霉，可进行摊晒，并擦去霉丝、霉点；也可熏蒸杀霉。
百部质轻脆，易折断，堆垛搬运应避免重摔和挤压。
7.川贝母
【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
由于贝母体质实而不坚，怕压、怕摔，因此堆码、倒垛时应轻搬轻放。
【养护】本品因富含淀粉，易吸潮、虫蛀、霉变，应经常抽样检查。如受潮发霉，可以暴晒；阳光强烈时，上面宜覆盖一层纸；若用火烘，可能变色。霉斑较重时，可先用豆渣擦去其霉，再用水洗净，晒干，并用药熏一次。若已生虫，最好用气调法及熏蒸法，既可杀虫，又能保色。为预防虫蛀，可在4~5月间，用药物熏蒸一次。
一般在梅雨季前药熏一次，平时注意检查翻晒，可防霉蛀的发生。入库验收时应注意含水量的大小，若用手摸之有冰凉的感觉则为有潮；同时还要检查内部是否干燥，有时经烈日暴晒的产品会有外燥而内潮的现象。必要时，应晒干用药物熏一次，以防霉蛀。
8.浙贝母
【贮藏】置于干燥通风处。
【养护】本品易虫蛀、发霉，应防潮，置干燥通风处保存。为防生虫，可用硫黄熏。
9.黄精
【贮藏】置通风干燥处。
【养护】本品含多糖，易吸潮发霉、泛油、虫蛀。泛油后颜色变深，质地返软，断面出现油样物。高温、高湿季节可装入内衬防潮纸的木箱和缸内保存，防止吸潮。贮藏期间应定期检查，发现轻度霉变、虫蛀，应及时晾晒，或热蒸1~2小时后，再晒干。
10.玉竹
【贮藏】置干燥通风处，防受潮和霉蛀。
【养护】本品因含黏液质，性柔软，肉质，味甜，易吸湿还潮而生霉。在贮藏时需经常检查含水量，在梅雨季节每7~10天抽检一次，若发现回软、水分过多时，应及时晾晒散发。
玉竹也易被虫蛀，尤其是其隆起的环节处，常是害虫首先危害的部位，检查时需认真观察环节或折断处。在春末夏初应采用药物熏蒸1~2次，以预防霉变和虫蛀。
11.天冬
【贮藏】置通风干燥处，防霉，防蛀。
【养护】天冬含天门冬酰胺（即天冬素）、葡萄糖、黏液质等，极易吸潮，受潮后表面变软或发黏，若不及时处理全根会相互黏结。在气温20℃~35℃的贮藏条件下，约1周时间内，即能发生霉变。夏季更应经常检查，如有此现象发生，应及时晒晾或烘烤，使水分散发，保持干燥。如霉菌严重时，可用水洗去霉，微晾干后，用药物熏蒸。本品也易蛀蛙，严重时不仅能破坏根中心的黄白色中柱，同时还能使其色泽加深，降低透明度。有虫害发生时，可用药剂熏杀。
12.麦冬
【贮藏】置阴凉干燥处，防潮。
麦冬含水量在14%以下，在相对湿度75%条件下可以安全保管。
【养护】在贮藏环境条件不良时，极易吸潮、发热、发霉、走油。如已吸湿、发热、走油，应迅速开箱摊开，使潮气、热气发散，然后移入干燥、阴凉库房中。如发现生霉，可先用清水洗净，再用药物熏蒸，晒于后贮存。轻微生霉最好不用水洗，因易变成油色：若已变油色则用太阳晒，以防加深，晒时最好有风。
夏季必须勤检查、勤翻晒：一般可在阳光下晾晒，并应在下午3时左右收起，趁热装箱，压紧，密封；同时把木箱倒置2小时，使热气透入箱底，再放正，然后贮存则不易走油。大量散装可选择一个密闭库房，地板上先垫草席，周围用席圈好，上面用履密留草盖严；如果库房严密，冬季可贮存3个月：而夏季雨量多、潮气大时，只能贮存1个月左右。因此这种散装堆存仅是临时措施，不宜久藏。少量散装最好贮于石灰缸内，但勿使麦冬与石灰直接接触
13.知母
【贮藏】置干燥通风处。
【养护】本品易受潮发霉、变色、偶有虫蛀。一旦受潮易发霉导致变质，需置干燥通风处保存，贮藏期间应定期检查。高温、高湿季节要通风、倒垛。
14.山药
【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
【养护】若贮藏不当，最易发霉、生虫、变色、也易断碎，因此在贮藏中应防其霉变和虫蛀，保持色泽洁白和条形的完整十分重要。
一般贮藏大量的原药材时，需于梅雨季节前趁天气晴朗的日子开箱适当暴晒（上等货，在晒时上面应盖白纸，以免日晒过度颜色变黄或出现裂痕）,晒后稍晾装箱，置通风干燥处，其四周再用麻袋围好，也有的在装箱时同时拌入少量的牡丹皮，能起到防止山药生虫的作用。梅雨季后应做检查，最好复晒一次。若经检查发现虫蛀时，应行复晒或微火烘烤，再与大茴香同放，可免生虫。如见生霉，可取出日晒或微火烘后，再用毛刷将霉刷去，但此操作太麻烦；也可利用温水冲洗干净，随即捞出，以免冲洗时间过长有损质量。晾至外表近干时，以药物熏蒸，再晒干装箱。
此外，山药是鼠类喜食的食料，应严防鼠害。
15.鸡血藤
【贮藏】置通风干燥处，防霉，防蛀。
【养护】贮藏期间应保持环境的通风干燥。若发现霉变、虫蛀，要及时采取晾晒或药剂熏杀等相应的养护措施。
16.降香
【贮藏】置阴凉干燥处。
【养护】贮藏期间库房应保持阴凉干燥，防受潮和受热，以免散气变味。药材的包装应严密，以防泄气。若受潮，可在干燥的空气中摊晾阴干。
17.沉香
【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。
【养护】沉香虽不易生霉和虫蛀，但因其油性足、香气浓，贮藏不当易散气变味，失润干枯。故应置于阴凉干燥处密闭保存。贮藏期间切忌日晒和受潮。
18.黄柏
【贮藏】贮干燥容器内，置通风干燥处，密闭，防霉，防蛀。
【养护】黄柏应注意防潮；黄柏皮质较脆，容易折断，搬运时应避免挤压或重摔。
19.五加皮
【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。
【养护】本品易走失香气，受潮易霉变。贮藏期间防受潮和风吹，若受潮，应及时摊晾干燥。此外还应避免雨淋水湿，否则颜色易发黑。本品质脆易碎，在运输和贮藏时要避免重摔和挤压。
20.大青叶
【贮藏】置于阴凉通风干燥处。
【养护】在贮存养护时，用草席盖好，避免阳光直接照射，以保持叶色青绿；防潮，防热，以免发霉、变色、腐烂。
21.辛夷
【贮藏】置干燥阴凉处。
【养护】本品不易晒干，在贮藏时，若内心不干，放置日久，极易发霉变黑，不能入药。故在收货入库前，应注意花蕾内部是否干燥。在贮藏时，害虫危害比较常见，严重时能使苞片脱落。
因辛夷含有较多的挥发油，有条件的可采用冷藏或气调密闭贮藏。这样不仅能防止辛香成分挥发，同时更能防止生虫。
22.红花
【贮藏】置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
【养护】本品易吸潮发霉、变色。在梅雨季节前检查，若吸湿受潮，可开箱取出日晒，等热气发散凉透，装入木箱或铁桶内，等梅雨季节到来时，就不再开箱，以免受潮变质。
在养护时，应注意本品不宜烈日暴晒，更不可熏蒸，以免褪色。将晒干的红花放在缸内保存，缸底先放些生石灰，上面铺层白纸，把红花摊在纸上，能耐长期的存放，保持色泽不变。安全水分10%~13%，在相对湿度75%以下可不致生霉。
23.丁香
【贮藏】置阴凉干燥处，防潮，防热。
【养护】本品易受潮引起发霉、香气散失和走油失润，应置于阴凉、干燥处，密闭保存。有条件者，还可采用冷藏或气调养护法贮藏保管。贮藏期间可采用通风、吸潮等方法来保持环境的低温、低湿，同时应避光，以利贮存；若药材受潮，要及时晾晒。丁香久贮也会泛油，故在出货时应掌握“先进先出”的原则。
24.金银花
【贮藏】置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
本品易霉蛀，但又不能暴晒，一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮藏，以防受潮变色和走失香味。
【养护】本品易被烟草甲、药材甲害虫危害。又易发生霉变，若有霉蛀发生，应及时晾晒，或用药物熏杀。若有潮湿，可用文火缓缓烘熔。安全水分为10%~12%，可防霉于未然。可以气调养护法贮存。
25.积壳
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。
【养护】本品因含挥发油，具浓郁的香气，不宜久晒或火烘。本品吸潮则内心易虫蛀，外壳易霉变，色泽变为红褐色，故应避热、防潮、防蛀。未发生虫害前，本品可用气调密闭贮藏，不仅能防虫、防霉，也能保持香气。
26.柏子仁
【贮藏】置阴凉干燥处，防热，防蛀，防鼠。
【养护】本品受热易走油，受潮易生虫、发霉。若发现生虫，可置烈日下暴晒2~3小时（时间过久则种皮易干裂或泛油），及时翻动，筛去蛀屑和虫体，待冷透后装箱，密闭。未发生虫害前可用气调密闭贮藏，不仅能防虫、防霉，也能保持香气。木箱内衬防潮纸或塑料薄膜，有利于贮存；用聚氯乙烯塑料袋和牛皮纸结合密封（内应置吸湿剂）包装或真空密封、无菌包装可保质久贮。
传统经验认为，将本品与滑石粉或明矾粉混合存放，可防其泛油。其方法是先将木箱晒干、放冷，内衬油纸，再将柏子仁倒入，拌入滑石粉或明矾粉，盖严，密封。少量的柏子仁可用油纸包好，置石灰缸内存放。
未去壳的柏子仁只要晒干，不致走油变质，可较长时间存放。
27.苦杏仁
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。
必须贮存于干燥通风凉爽的库房中保管。
【养护】含油丰富，夏季遇热容易走油，受潮易发霉、酸败或变色，亦会生虫。若已发现霉蛀，可行日晒，但时间不宜过久，待水分散发后，即以药物熏蒸或气调养护。还应防鼠害。堆垛时不宜重压，应轻搬轻放，以免造成破坏和挤压走油。夏季注意检查及经常倒垛，以防止受潮变质。有条件者夏季可以冷藏保管。鉴于种皮完整不破者有保护作用，对贮藏有利，因此加工、堆垛、运输时应尽量减少摩擦和撞击。
28.斑蝥
【贮藏】置通风干燥处。
【养护】本品在贮藏养护时极易生虫和返潮生霉。在夏季可埋藏于石灰缸内。为防止螨类及甲虫类害虫，可在容器内放置一块浸有氯仿的棉花（1kg斑蝥约用氯仿6g)，或在容器内放置大蒜头或纸包樟脑。本品刺激性甚强，在处理时应避免与皮肤和黏膜接触，需戴口罩、手套及防护眼镜。
29.蜈蚣
【贮藏】置于通风干燥处。
【养护】蜈蚣易霉蛀，尤其在梅雨季节吸潮后，故贮藏期间应定期检查，注意防虫与治虫。防虫忌熏蒸，因熏后易脱足、变色，影响品质，同时在贮藏期间应防鼠吃。本品勿重压，以防止破碎。
30.金钱白花蛇
【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。
【养护】可置石灰缸内，在30℃以下保存，放少量花椒共存，可防虫蛀。