贵阳签约五个项目

本报讯 6月23日，2021中国（贵州）食用菌全产业链创新发展大会在贵阳国际生态会议中心开幕，开幕式上，贵州共签约16个食用菌产业相关合作项目，其中贵阳签约5个项目。

本次大会由中国食品土畜进出口商会和中国连锁经营协会主办，中国食品土畜进出口商会食用菌分会、中国连锁经营协会采购委员会、贵州省果蔬行业协会食用菌分会等单位承办，吸引了来自全国各地的食用菌行业全产业链从业人员齐聚贵阳，共谋贵州食用菌产业发展未来，推动贵州食用菌产业高质量发展。大会以“强黔菌品牌、兴富民产业、让黔菌走向世界”为主题，旨在通过市场化方式推进产业发展、借助“中字号”商会组织，搭建食用菌业界交流合作的重要平台，展示推介贵州食用菌等产业发展成果，强“黔菌”品牌，兴富民产业，汇聚八方资源，助力“黔菌”出山，推进贵州食用菌发展再上新台阶。

按照“全产业链”推进的目标导向，本次大会致力于通过招商引资，补齐“产业链前端的设施装备和后端的加工流通”两个短板，吸引一批食用菌龙头企业来黔投资，扩大生产总量。开幕式上签约的食用菌产业合作项目中，贵阳市签约项目包括白云区牛肝菌保健品、预制菜研发中心及精深加工项目，白云区红托竹荪产业化项目，白云区香菇种植基地生产设施及产品分拣烘干建设项目，从江县筑从富民食用菌产业园建设项目、贵州省食用菌菌种研发保供中心菌种厂建设项目。

大会期间，来自全国20多个省（区、市）的150余家企业参加展示，室内展出面积约10000平方米，分为贵州省“乡村振兴、产业先行”主题展区、“黔货出山”特色品牌馆、智造入黔装备馆、黔菌产业振兴馆、菌需物资创新馆、山珍美食品鉴馆六大主题馆（区）。

大会期间，还将举行专题交流活动、“黔货出山”特色产品交易会（专业展览）、2021中国超市商品采购年会和专业培训、参观考察等活动。

近年来，贵州将食用菌作为绿色生态产业、特色优势产业、脱贫主导产业、乡村振兴产业，推动食用菌种植、加工、流通、品牌和渠道等全产业链创新发展，食用菌品牌、产业规模、质量和效益等不断提升。近四年，全省食用菌产量、产值保持两位数以上的增长，2020年产量达148万吨、产值达185亿元，稳定带动20万农民就业。

作为全省政治经济文化中心、全省产业发展高地，贵阳立足自身实际，从产业菌种研发、精深加工、规模化标准化生产、品牌提升打造、市场流通体系完善等方面发力，聚焦重点，突出特色，食用菌全产业链发展提质提速。

（贵阳日报融媒体记者 宋子月 杨雪梅）