为何很多人会爱上喝茶?老茶人的回答很有启发
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这几年热播的电视剧中,关乎茶的镜头与情节设置越来越多。无论是日常见面,还是商战谈判,抑或是刀光剑影的宫廷政变,没有了一杯茶的点缀与剧情铺垫,似乎总让人感觉缺点什么。于是,从孙红雷的《潜伏》,到胡歌的《琅琊榜》、《猎场》,吴刚的《人民的名义》,再到孙俪的《那年花开月正圆》,不管是红茶、绿茶、乌龙茶,还是黑茶,几乎都轮番出场了一遍。似乎戏里戏外,不安排主人公来场茶事,连导演都觉得过意不去,观众也就看不下去了。
《猎场》里,胡歌饰演的猎头郑秋冬想猎一位区长曲闽京。从最初的不信任到最终达成默契,铁观音乌龙茶在这之间扮演了非常重要的桥梁角色。现实生活中,茶可谓上通政要显贵,下通商业、文化、艺术各界名流,以及平民百姓。作为诸多大佬们的“心头爱”,这杯看似清浅通透的茶水中藏着太多奥秘。每个人的人生都是跌宕起伏,有高峰,也有坡底。每次的爬坡过坎,总是备受煎熬与艰辛,但熬过了,便是柳暗花明。能熬,会熬的人,在一杯浓缩天地精华的茶水面前,或许会更加懂得蜕变的意义。
每一片茶叶,从脱离枝头开始,便经历了千回百转的风干日晒、手揉火烤,在经历了一番光与火的煎熬之后,方散发出迷人的香气与滋味。
喝茶,透过醇厚或橙亮的茶水,在一片光照陆离中擦亮自己的人生底色。高品质的茶汤往往拥有通透纯净的底色,细腻深厚的茶韵,深杳入脾的香气,细细品,愈品愈有味道,一如看透了人间喧嚣之后的淡然,看似白水一般的日子,也能甘之如饴,越嚼越能嚼出甘蔗般的甜味。世事原多变,人情本冷暖,眼看他起朱楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了……任凭风吹雨打去,干了这一杯粗茶,俺曾冷眼把它看,看尽人间悲喜爱恨情仇。
爱上酒精,可以享受短暂失忆的放纵;迷上咖啡因的香醇,可以让人浪漫地自娱自乐。氨基酸的鲜爽,以及茶多酚的苦涩如此神奇地在茶叶中组合在一起,它们是竞争对手,也是合作伙伴,它们的相生相融,瞬间让你明白了生活的本真与要义。