藤椒风味炸鸡腌料参考配方

食盐20g
白糖粉30g
味精8g
辣椒粉10g
藤椒粉5g
三聚磷酸钠1.5g
I+G 0.5g
乙基麦芽酚0.25g
辣椒红0.05g
香辛料粉15g
(大蒜粉5g、鲜姜粉5g、白胡椒粉2g、辣椒粉1g、丁香粉1g)
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