国家大剧院里的餐厅,设计你打几分?

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中国国家大剧院造型新颖、前卫,中心建筑是半椭球形钢结构壳体,其表面由18398块钛金属板与1226块超白透明玻璃共同组成两种材质轻巧拼接呈现出唯美的曲线,营造出舞台帷幕徐徐拉开的视觉效果。而院内西餐厅多功能厅的设计,到底是怎么样呢?一起来看看吧!

国家大剧院 西餐厅 · 北京

作为中国最高艺术殿堂的国家大剧院,上演着大大小小不同类别的演出,于是将舞蹈艺术提炼而成的“飘带”作为给予空间新的视觉元素。
曲线的飘带更像是个装置艺术品,不仅和建筑曲面拱顶形成呼应,也和建筑原有的龙灯融为一体,既能起到空间分隔功能的作用,又能丰富室内空间的层次。
餐厅的照明则采用了树的形态,树象征着生命力,树灯无序地穿插在餐厅各处,解决了无吊顶的照明问题的同时,也给空间注入了新生的寓意。配合飘带立面造型,营造了艺术丛林的空间氛围。
大堂整体的色调偏暖,暖木色与鲜艳的红色妙融合,明亮的色彩让空间的层次丰富又耐看。柔和的主色调运用,使得整个空间更具沉稳内敛的气质。
餐厅以中部旋转楼梯为界分为南北两区:南区满足观演大众需求,有着休闲咖啡与正餐的功能,能够小范围地欣赏钢琴演奏;北区为多功能区,其功能更为正式,可供三十至六十人的宴会、发布会或是庆功酒会。
中部的旋转楼梯分隔了餐厅南北两区,依附着楼梯扶手石材形态利用红色人造石做成了一个具功能性的酒吧台,酒吧飘带的形式亦呼应了空间整体概念。
空间中心的贝壳包间,亦如是个大型装置艺术,几片参考了大剧院的外形的贝壳屏风围合而成了一个较为私密的用餐空间。
外表面为手工敲制铜,内部为丝绒布,具有良好的吸引效果,令在半开敞状态的散开花苞形态包裹的包间依然能够有着良好的私密性。包间内外材质的巨大反差还能激发人们对坚硬外壳包含柔软生命体的联想。
硬朗的家具线条与丰富的立体感,克制而又精细地勾勒出当代奢尚优雅,现代艺术活力亦得以体现。传统材料尽管大面积使用,却因为现代手法的加工和设计演绎而使它们充满简洁高级的当代感。
这是个极具挑战性的项目,除了在辨识度已经很高的剧院中创造独属于餐厅的记忆点,还将大剧院原有的环境中将新的概念完美的融合。将万物“周而复始,生生不息”的理念在餐厅的设计中贯彻到底。

做餐饮没有捷径

除了学习和努力

剩下的交给时间

▲来源:餐饮视界,设计:古鲁奇 ,图:甘源 , 罗晓光,编辑:餐谋长品牌策划/Tobeyy
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