小龙虾“大翻身”，一斤涨3元，涨劲充足，未来还有3个大涨因素
小龙虾“大翻身”，一斤涨3元，涨劲充足，未来还有3个大涨因素
商品的价格主要受到供应量及市场热度影响，前面我国市场上小龙虾的火爆使不少养殖户转行养殖小龙虾，这一情况下就导致了市场中小龙虾供应量大增，甚至超过了市场原本所需要的供应量，从而影响了小龙虾价格的走势，据每日经济新闻6月8日报道：
2020年我国小龙虾产业的总产值大约在3490亿元左右，同比下降了15.06%之多。
在小龙虾持续价格持续下跌的情况下，遇到六月份这个好机遇，小龙虾是否会重振雄风，小龙虾是否会迎来价格的暴涨，走上价格高峰？从未来这段时间来看，价格上涨条件充足，我们具体来看一下。
一、端午节、“小龙虾的机遇”
1.端午旅游的促进
端午节3天的小长假，对于学生和上班族而言，这个时间已经是很充足的了，他们可以选择出去各地旅游，从而带动当地小龙虾的需求，据 极目新闻6月3号报道：
距离端午节还有不到10天的时间，来自各大旅游企业的消息显示，端午节国内旅游市场持续向好，居民出游依旧意愿强烈。6月2日，携程发布《2021年端午节预测大数据》，数据显示，通过携程预订的旅游订单量同比增长135%，随着端午节的临近，旅游市场将逐步迎来报名高峰期。
2.端午节“五红菜’的带动
端午有著名的五红菜，烤鸭，苋菜，红油鸭蛋，油爆虾，黄鱼，因此大多数人在过节时就会买小龙虾庆贺端午，购买小龙虾来作为端午的一个特色菜，五红菜的一个，油爆虾，相信在五红菜的推动下，就会带来小龙虾需求的增加，从而使小龙虾的价格上涨。端午节会不会使得小龙虾供不应求，带动小龙虾的涨价？这个端午节绝对会是小龙虾价格上涨的机遇。
3.其它肉替代性不高
虽然猪肉之类的这些肉价也在下降，但其对于现在的消费者来说，猪肉这些还是太过于平常了，没有海鲜这些新颖，人们在消费时还是会更偏向于蛋白质高，营养价格高，脂肪低，年轻人更喜爱的小龙虾上，这也会使得小龙虾的供应量跟不上需求量。
二、毕业季的来临
客流量增长
六月份这个特殊的月份，毕业季的来临，大学里，大学学子都一波接着一波的毕业了，因为之前疫情的影响，学生在封闭管理式的校园里待了那么长的时间，一出校门，肯定都会一起去逛逛街，吃美食，这些大学生的消费相比于其他层的学生消费要高得多，当然这里的客流量也有高考和中考完后的学生，他们也会在市场消费上出一份力，但总体上还是大生的消费偏高。毕竟大学生的生活费也是相对于比较高的，还有很多闲暇时间可以去做兼职，给自己挣一部分生活费，所以在消费方面也就会相应的提高。
酷热的到来
随着酷热天气的突然袭来，白天持续的高温，大部分人都会选择白天宅在家里，等到晚上凉快的时候。人们就会选择去逛夜市，凉爽的夜晚吹着风。这时便是商家赚钱的好机会了。小龙虾配啤酒的黄金搭档就成了人们的一个优先的选择，小龙虾烧烤摊也将会是人们聚集的地方，小龙虾的需求也会随着气温的持续上升而有所增加。
家长的选择
面对着这些幸苦的学子们放假回家，孩子的父母也会选择给孩子提供营养的补充，来犒劳孩子的辛苦，家长就会选择小龙虾这种蛋白质极高，价格适宜，并且深受孩子喜爱的食物。小龙虾一直都是补充蛋白质优选的海鲜，并且小龙虾也一直深受年轻人的喜爱，在与其它肉的选择上，相信大部分家长都会来选择这个实惠的小龙虾身上。
三、龙虾粽子
对于 现在人们对于各种食品的各种口味变化的需求下，现在各个节日都增加了一些新颖独特口味的食物，现在端午节到了，又出现了新的口味的粽子-龙虾粽。相信在这个新口味的带领下，小龙虾肯定会成为人们喜爱的宠儿。下面就可以看出随着端午节的到来，人们选择青壳虾和红壳虾的需求下，这两种类别虾的涨价趋势。也同时能够反映出这个新的口味龙虾粽所带领的一个消费。
1.小青虾上涨
小青壳虾从5月底至6月初全国平均价都在20块钱以下，在6月9日开始一直呈现持续上涨趋势，6月10号涨到20块以上，一斤涨了接近3块钱。这对于消费者就会是增加在端午节这包小龙虾粽子上，这是否会导致市场供不应求，致使小龙虾更加疯狂涨价？
2.小红虾上涨
小红壳虾在5月份走势一直是很低的走势。5月底6月初也一直是走下坡路，5月31日，全国平均价在13.36元/斤。6月5日至6月7日后就一直呈现平稳上升的趋势，针对这几天端午节的到来上涨趋势尤为明显。可见过节大大增加了小龙虾的需求量，小龙虾有望可以再展雄风。
就现今小龙虾暴涨的形势下，对于养殖户而言无疑是个极为重要的契机，在未来是否会有更多的养殖户转行来养虾，是否又会促进小龙的供应量增大？这在未来是否又会形成一个价格从下降到上涨再下降的趋势。这个可能就会是供应量上的一个答案了。
目前各地区防控疫情的监控下，小龙虾也和其它消费品的需求是一样的，会受到疫情的影响，其消费也会受到影响，希望在后面的日子里，疫情可以早日结束，地方的经济可以恢复正常，在这马上来临的端午节，大家的饮食也有合理哦，不可以暴饮暴食，小编在这里提前祝大家端午节安康。