小罐茶今日发布大包装,是致敬大时代,还是放弃高端市场?
5月20日,小罐茶举行新品发布会,推出6款「多泡装」。
而这次的新品定价令人咂舌。
150元/盒,每盒茶叶净含量为50g。包含茉莉花茶、安溪铁观音、龙井等不同类别产品。
从原本定价6250元一斤的茶叶,到1500元一斤的新品,小罐茶的高端茶路线走不下去了吗?
其实布局中端市场,是小罐茶谋划已久的事情。
2018年11月,北京小罐茶业有限公司副总裁徐海玉在接受“说茶”记者采访时就提及,小罐茶将会在2019年推出迎合80后、90后消费者的时尚茶叶品牌,研发适合老百姓的大众型产品等等,测试更多的想法。
△“说茶”采访北京小罐茶业有限公司副总裁徐海玉
2018年12月某论坛期间,小罐茶创始人杜国楹在回答如何破局中国传统茶时,也提到了这一产品布局,“小罐茶是我们进入原叶茶市场的第一个品牌,我们定位是原叶茶市场的最高端,2019年会启动第二个品牌,针对中产阶级,到后来老百姓的口粮茶。”也就是今日发布的小罐茶·多泡装。
传统产品布局模式呈现“产品的金字塔阶梯”,从低价往高价逐步上涨。小罐茶的策略则从高端市场反向瞄准中端市场,抢占主流消费人群。
有媒体认为,从高价位到低价位其实是一步险棋,尤其是对于小罐茶的老客户来说,在心理层面需要一定的调适。
“说茶”创始人赖晓东认为,在过去几年时间,小罐茶已经完成品牌的打造,成为大众熟知的茶叶品牌。但是产品价格偏高,并不是大众商品。这次推出的产品线价格向下沉是往更大众的消费群体辐射,这里给出了几个信号:
1. 小罐茶并不满足于8848这样的小众高端商品,而是真的要布局整个茶叶市场。
2. 对于传统茶企来说,这时候才是真正的考验。至于是否放弃高端市场,这点并不重要,毕竟茶叶市场最大的空间是大众消费、是快消品。
3. 科技化手段、标准化生产和产品的布局,可以预见小罐茶的步伐不会停止在现在,未来还会有更有冲击力的产品。简而言之,中国茶叶的狼不会来自国外,一定是在国内。这匹狼是不是小罐茶,值得关注。
资深茶专业媒体人黄志锋对小罐茶的新品发布提出了三个观点。第一,小罐茶创始人杜国楹在兑现他的诺言。杜国楹曾说,小罐茶是他一辈子的事业。从高端市场走向中产阶级,进入大众化市场,是小罐茶深耕上游之后的结果;第二,小罐茶的产品开发、运营能力比传统茶企更加立体、科学,茶企们需要正面对待小罐茶的发展;第三,扁平化、大众化的市场竞争将会更加激烈,同时这也是茶行业走向成熟的一种催化。
中端产品的布局,既检验小罐茶的渠道能力,也将考验同行业品牌企业。
纵向打通产业链,横向多品牌布局,最终实现供应链和渠道的共享,实现规模效益。从上游的原料种植、采摘到中游的生产、品控、包装,再到下游的消费,小罐茶带动着全产业链每个环节的升级。
建立示范茶园;投入“茶叶工业装备中心”和“茶叶研发中心”的开发,研发具有高辨识度的产品;建立安溪工厂、茉莉花工厂、勐海普洱工厂等上游工业化的初制工厂;与全球智能制造领导者西门子进行战略合作,探讨中国茶叶的工业化、智能化发展路径……小罐茶将农产品转变成为消费品,无论是曾经高价的小罐茶,还是迎合中端市场的多泡装,都是在为中国人的饮茶提供更多的选择方案。
你如何看待小罐茶的新品?
多泡装的推出是否会再度引发新的包装潮流?
小罐茶的布局策略能否让其突破20亿年销售额?
……
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撰文 / 余洁云
编辑 / 余洁云
当期责编 / 余洁云