稷山 刘志勇//难忘儿时“爆米花”
感恩相遇 后稷文苑
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小时候，零食少。舌尖上的爆米花，自然充满了诱惑力，时不时挑逗伙伴们的味蕾。
盼望着，盼望着。金秋时节，小麦种妥后，各家各户盘在木椽上的玉米棒子也都晒干了。小伙伴们开始盘算：爆玉米花的也该来了吧。
生活处处有惊喜！“吃香的”爆米花的来了，因烟熏火燎的，脸乌黑，但常乐呵着，露着洁白的牙齿。因此人们都称呼他“小白”。
小白走村窜户地忙碌着，每到一地都受到了孩子们的热烈欢迎。
村不转人转，小白终于转到我村了。我“咯嘣”一咬，哟！剥好的玉米粒早干透啦。
小白选了个宽阔的十字口，把平车上的家伙什一一卸下，如数家珍：风箱、炉子、锅子、篓子、砸炭锤、捅火棍、炭锨子、短铁管……，一件都不能少。
轻车熟路组装到位，一把麦秸一锨炭一缕烟，风箱“啪嗒”几下，底火生好，静待开张。
万事开头难，但小白自有办法，不论到哪都有个不成文规定：“要崩花子的抓紧，头两锅不要钱！”
一时间争先恐后，“嘣”“嘣”两声开门红，轰动效应明显：各家各户的小身影鱼贯而出，提着玉米，拿着疙瘩炭，带着毛票（一锅一毛，两锅一毛五），想要更甜点的，自然还裹了糖精。
人多了怎么办？得排队！于时乎，袋子、筐子、桶子、炭块等五花八门各自成堆有序等待，成了那时农村特有的风景。
人哪去了？小伙伴们早自然围成了圈，给小白和他的家当筑起了一道人墙。
风箱“啪嗒”响着，鱼形锅子“呜噜”转着，火苗“呼呼”的，飘逸而灵动，时不时把锅子舔着。
铁打的营盘流水的兵，烧火的是义务工，挨上谁谁烧，小伙伴们乐此不疲，兴奋的小脸胀得通红。
总算挨上我了，我郑重地登上烧火的“龙位。”
或许小白早已麻木了，满脸古井无波，一只手机械转着锅子，一会儿掏空捅捅火，一会儿掏空搭锨炭，嘴里惬意地叼着个烟卷儿，眯缝着的眼乜斜着气压表……
唯我敬业，“啪嗒”“啪嗒”地专心烧着火，不敢含糊。
黑不溜秋的锅子傻不愣噔地转着，刚开转时还能听到玉米的“哗哗”声，三五分钟后，随着温度升高，就听不见响了。
“锅子焦了！”
“火候到了！”
旁边的小伙伴看出了门套，时不时小大人似地嘣出句行话。
小白一声不吭，这时压力表升高，密封不严的锅子甚至“嘶嘶”地开始撒气，小白的右手紧转了几匝，嘴里吆喝着：“闪开！”
“唰”地一声，伙伴们象麻雀一样散了开去。一个个紧捂耳朵，大张着嘴（据说这样震劲会小些），神情紧张地观望着。
小白倒提着锅子，像提着头生气的乌黑猪崽，只见他把锅耳朵塞进篓子的耳眼，并用短管套住，用手扳着，一只脚踏在锅子的圆肚子上，手脚并用一发力，只听“嘣”地一声，烟气滚滚。
小伙伴们撒了欢，“呼啦”围上来，争抢着散逸在地上的玉米花，也不嫌烫，急不可奈地塞到嘴里，直嚷着：“好吃，好吃！”
篓子最安闲，这时候倒象个安逸的产妇，怀里白花花一片，各个都象粉嘟嘟的，穿着金黄肚兜的人参，真美！
我拾掇完毕打道回府，身后同样的精彩仍在周而复始。
任时光流转，难忘儿时“爆米花”，记忆犹新。
有时亻，我觉得自己也活成了当年爆玉米花的小白，你看：写作的大脑好比锅子，常以热情为火，良知为气压表，当生活的玉米粒聚来时，我触动手机的锅耳，“叮铃”一声，在《后稷文苑》的篓子上空，不时绽放出思想的花朵……
我是小白，常难忘儿时的“爆米花”！
2021.7.18.
后
稷
文
苑