在家如何自制奶昔

奶昔是一种西式甜点，通常采用甜而软的新鲜水果比如：香蕉、葡萄、草莓等，和牛奶、酸奶等搭配混合制作而成，牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A等，而水果一般都富含钾、维生素C、膳食纤维等，两者混合制作成奶昔不仅香甜柔滑，风味绝佳，营养也是加倍。

1、香蕉奶昔

取香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许。将香蕉去皮，切成4块，与酸奶、冰淇淋粉，少许冰块，一起放入搅拌机内，启动电源，搅拌一分钟，停机即可。如果喜欢口味更甜些，可适量添加一些砂糖，OK， 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。

2、葡萄奶昔

取一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，冰块少许。首先将冰块碎开，将葡萄洗净（去皮），和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌，时间2分钟左右，停机，倒出即可食用。

3、草莓奶昔

准备酸奶50ml，草莓100g，牛奶100ml。

把草莓清洗干净然后再把草莓浸泡几分钟，往榨汁机中加入草莓和凉白开，启动榨汁机。把榨好的汁倒入杯子中加入几勺酸奶，搅拌均匀即可。