九种体质之痰湿体质饮食调养

1、忌吃肥甘油腻、酸敛收涩、寒凉生冷、温热助湿食物

痰湿体质的人易发胖，身体比较笨重，不喜欢喝水，对潮湿环境的适应能力较差。痰湿体质多由饮食不当或疾病困扰所致，因此饮食调养就极为关键。

忌吃肥甘油腻、酸敛收涩的食物。各种高糖饮料及其醋、黑芝麻、核桃、百合、银耳、燕窝、菠菜、西瓜、栗子、猪肉、甲鱼、枇杷、甘蔗、番石榴、橘子、杏、李等均在禁忌之列。

忌吃寒凉生冷、温热助湿的食物，这些食物包括冷饮、海鲜等寒凉的食物，及狗肉、羊肉、桂圆等性温生热的食物。

打开腾讯新闻，查看更多图片 >

2、改善痰湿体质告别肥胖

痰湿体质的人往往伴有单纯性肥胖，与饮食的关联较大。饮食方面，应该多吃含优质蛋白质的食物和新鲜蔬菜、水果。忌吃高脂肪、高糖类的高热量饮食，晚上或睡前忌吃甜点。避免过咸的食物及咖啡、酒等。

3、多动少坐赶走痰湿

痰湿体质的人应积极参加社会活动，多听轻松、欢快的音乐，保持心情舒畅，避免久坐，长期坚持体育锻炼，适宜选择持续时间较长的有氧运动。

居住环境宜干燥，避免潮湿。在阴雨季节要注意腰部及四肢保暖，避免淋雨或穿湿衣。

推荐食材

冬瓜汤

1、冬瓜：清热解毒、利水肖痰、祛湿解暑。

2、绿豆：可以解诸毒，还能清暑热、利水湿。

3、扁豆：健脾胃、化湿消暑。

4、鲤鱼：清肺化痰、健脾利湿。

厨房膳食

1、沙茶拌鱼条

材料：净鲤鱼肉条250克，水发木耳30克。

调料：沙茶酱30克，葱段、姜片、老抽、料酒、橄榄油、白糖各10克，盐3克。

做法：（1）鱼肉条加葱段、姜片、料酒和2克盐腌渍10分钟，焯熟；木耳次干净，撕成小片，焯熟；沙茶酱、老抽、料酒、橄榄油、1克盐和白糖调成味汁。（2）将味汁浇在鱼片和木耳上，拌匀即可。

功效：健脾化湿

2、火腿冬瓜夹

材料：冬瓜300克，火腿100克，香菜末20克。

调料：盐5克，高汤、水淀粉各适量。

做法：（1）冬瓜削皮去瓢，洗净，切成厚片，在厚片中间片一刀，不好切断；在每片冬瓜里夹入一片火腿，摆入盘中。（2）高汤中放盐，均匀地浇在冬瓜夹上。（3）将冬瓜夹放入锅中蒸煮15分钟，取出。（4）将盘内的汤汁倒入锅内烧开，加盐调味，用水淀粉勾芡浇在冬瓜夹上，撒上香菜末即可。

功效：利水消肿