和平日报 | 归侨故事：海南万宁巴厘村 | 独特的印尼归侨文化景区
和平日报， 2021年3月20日，万宁是海南东南沿海的一座城市，东濒南海，西毗琼中，南邻陵水，北与琼海接壤，这里有一个极具文化底蕴的特色文化景区——兴隆巴厘村。巴厘村是印尼归侨罗德山几十年的打拼开发， 精心打造成有南洋风情的巴厘村。
在上个世纪50年代开始，一些来自东南亚国家的华侨陆续归国，分三批落户兴隆。此后十年间，来自21个国家和地区的2000多名归侨陆续在兴隆安了家。
景点共由五个功能区组成
1、南洋文化馆：通过图片和文字详实记载南洋归侨回国的真实情况，全面展示兴隆华侨农场60多年来的建设发展史。
2、归侨生活区：以三个不同年代最有代表性的归侨家居为背景（50年代马来西亚归侨的茅草房、60年代印尼归侨的砖瓦房、70年代越南归侨的石头房），通过不同侨居国的手工作坊体验，利用东南亚传统的加工方式，结合兴隆当地丰富的热带经济作物资源，再现一幅幅马来归侨炒咖啡、印尼归侨烤薄饼、越南归侨做椰糖的真实画面，让丝丝侨乡情、浓浓咖啡味、淡淡椰子香缭绕在游客心头，爱不忍归、流连忘返。
3、南洋风情街：在景区花梨山搭建一个有东南亚特色的舞台，以老归侨自娱自乐的歌舞弹唱表演，游客也可互动参与，听欢快的音乐、看迷人的舞姿、穿鲜艳的花衫、品尝风味小吃、体验异国风情！
4、归侨根缘馆：利用现有根艺馆，讲述南洋归侨与兴隆的情缘故事，把根艺布置与兴隆华侨农场的开发建设结合起来，唤醒人们爱护绿色、保护环境的环保意识。
5、产品体验区：以南洋文化为底蕴、以南洋风味为基石，经营销售独有的南国“老归侨”系列特色产品，“品尝南国风味、领略南洋风情”。
进入巴厘村，首先要经过通天门。这座高大上的通天门，有两尊神灵在守护着，据说是把邪恶堵在门外，所以又称辟邪门。
通天门，是在一个等腰三角形中间等高线处用斧子辟开一道出入口的神门，洋溢着印度教浓郁的神秘色彩。
它源自巴厘岛的传说，任何人经过这道门，都可以把美好的东西留下，把所有不好的东西拒之门外。
在巴厘村内，随处可见充满着印尼风情的建筑、装饰，东南亚饮食独具特色。
印尼归侨把印尼糕点的传统制作工艺，毫保留地传授给其他归侨和职工。在巴厘村，可以体验自己动手制作椰香薄饼。椰香薄饼的烤制工艺，是在印尼火筒饼传统烤制工艺基础上改良过来的。
如今大部分兴隆人都掌握了印尼糕点的制作工艺，如七层糕、糯米糕、打兰糕、黄金糕、椰糯，以及火筒饼、炕饼等，极大地丰富了兴隆的饮食文化。
印尼归侨还把香茅、咖喱叶、黄姜以及板兰叶等从印尼带回来种植，有了这些制作印尼菜肴和糕点的必备香料，他们制作起来就得心应手了。
如今兴隆很多的酒楼、餐厅里随时都可以点几道印尼菜，如咖喱鸡、巴东牛肉、加多加多等。
而在市集的咖啡店，冷饮店也可以吃到印尼糕点、珍多冰等。
据说，为了打造传统的巴厘风情，景区管理人麦有波特别邀请8名印尼舞蹈队员到巴厘村交流，给景区舞蹈队员传授印尼传统舞蹈。
印尼人喜欢跳舞，有些舞蹈具有典雅多姿，在世界舞蹈艺术中具有独特的地位，亦是印尼民族舞蹈中一枝鲜艳的奇葩。
巴厘村通过印尼“风情”、“风俗”、“风光”、“风味”，将兴隆印尼归侨回国后的生活全方位呈现出来。
来万宁兴隆巴厘村，感受一场充满异域风情的旅行！
（雨林编辑，来源： 瓦的农庄 ）