红糖鸡翅根,秒杀可乐鸡翅,好吃到吮指
一盘让你吮手指的红糖小鸡腿,真的秒杀可乐鸡翅,喜欢就试一试吧!

准备食材
小鸡腿、红糖、生抽、老抽、姜
蚝油、黄酒、香葱结、大蒜
具体步骤
小鸡腿冷水下锅
水沸后撇去浮沫后捞出控干水份

焯过水的小鸡腿放入锅中
小火煎至微黄
放入葱结、大蒜、姜片煸出香味

煸出香味后,沿锅边淋入黄酒

加入生抽、老抽稍稍翻炒上色

小鸡腿上色后加入温水
与小鸡腿持平,加入红糖

加入蚝油

大火烧沸后改中小火
焖十分钟左右

大约十分钟左右
这时候小鸡腿已经熟了
可以尝一下口味
不合口味可以适当放盐或糖调一下
然后大火收汁

直至把汤汁收浓
基本裹在食材上即可关火盛出。。。

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