希腊中部Central Greece红葡萄酒产区怎么样

希腊中部(Central Greece)红酒产区产区位于地中海，包括首都雅典，北侧与Thessalia接壤。产区葡萄园面积约29000公顷，葡萄酒产量是全国最大的，其年产量约为2亿升。

1.希腊中部红酒产区环境气候

希腊中部产区气候炎热，来自爱琴海的海风对其气候起到一定的降温作用。爱琴海对希腊中部产区的气候有着非常重要的影响。产区西部比较多山，北部则与色萨利(Thessalia)相邻。产区内的葡萄酒酿造业始发于东部的河段，那里的土壤更适合葡萄的生长，从爱琴海吹来的凉爽海风缓和了产区炎热的天气。

2.希腊中部红酒产区葡萄品种

希腊中部产区大多数的葡萄酒都产自希腊中部的子产区阿提卡(Attica)，那里的葡萄酒酿造历史至少已经有3000年了。另外一个比较出名的产酒地是埃维亚岛(Evia)，但它的产量比不上阿提卡，人口基数也比不上阿提卡。产区葡萄品种有阿西尔提可(Asyrtiko)、阿斯瑞(Athiri)、荣迪思(Roditis)、洒瓦滴诺(Savatiano)。

3.希腊中部红酒产区葡萄酒特色

希腊中部产区几乎可以生产出所有风格的干型静态酒，包括酒体轻盈或者经过橡木陈酿的霞多丽、口感强劲的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等。其中，最有名特产酒之一的松香葡萄酒(Retsina)，主要是由洒瓦滴诺(Savatiano)酿造而成，是一款带有松脂香的白葡萄酒。制作此款酒的时候，会把松脂加入到去梗后的葡萄中，并在葡萄榨汁之前，把松脂取出。通过这样的方法，可以使酿造出来的酒具有一种独特的风格，口感辛烈且多汁。虽然希腊中部产区的名气主要来源于松香葡萄酒，但很多现代酿酒商都急切的想要换一种酒款，转而把重心放在干型混酿酒上。

4.希腊中部红酒产区著名酒庄

美迪特拉酒庄 Mediterra。坐落于克里特岛佩萨地区的美迪特拉酒庄旨在传承和创新高品质葡萄酒的酿造，采用希腊本土的葡萄品种，酿造出口味独到的希腊葡萄酒。优质的葡萄酒产品不仅深受希腊消费者的热爱，产品出口德国，英国，荷兰，美国，瑞典等25个国家。