南宋官窑和元哥哥窑如何区分

陶瓷史上有一类著名的宝藏，1976-1984年在韩国新安外海域发现的一艘中国元代远洋货船就是陶瓷史上最重要的发现之一。船里出水了28吨铜钱，最晚到元代的至大通宝。还出水了20691件陶瓷器，其中绝大部分是元龙泉窑瓷器。其余除7件高丽青瓷两件日本陶器外，都是中国瓷器。其中，最珍贵的是几件元代官窑瓷器。本文要说的就是这件罕见的文物。

除了至大通宝以外，船上还出水了364件木简，其中一件写有“至治三年”（1323年），其他还有不少日本人名。学者由此推断出此船应该是1323年从元代泉州港出发前往日本进行贸易的商船。其主要货物为中国瓷器。所以，这件罕见的元官窑瓷器就是元代烧制的可能性极大。如果此论属实，那么，此器完全可以揭开元代烧制的哥窑或官窑的秘密。

那么，这件瓷器可能是元代制品吗？抑或还是南宋时期的官窑制品。让我们来剖析一下此物可能的来历。南宋灭亡于1279年，实际上1276年，南宋都城临安就被元军攻破，南宋官窑也就从此熄火。而此船上1323年的纪年，则是此船器物烧制的下限，此船沉没肯定不早于1323年。所以，最少计算，此船上的瓷器离南宋都城被攻破已经有48年了。船上的货物不可能是宋代遗存，而应该是元代烧制的出口贸易青瓷。

那么，这件炉子有没有可能是船主的收藏品南宋官窑呢？这个可能性不大。古代人的寿命普遍不长，40多岁一般就是平均寿命了，还要没有战乱。此器如果是船主的收藏，那么只能来自祖传了，否则以壮龄（30多岁）远航的船主，还没有这瓷器老。所以，这件东西只可能是货物，只是比较珍贵的货物。

元代有没有这种类似南宋官窑或哥窑的瓷器呢？史料记载确实有，而且可以自由买卖。元孔齐《至正直记》记载“乙未冬，在杭州时，市哥哥洞窑者一香鼎，质细虽新，其色莹润如旧造。识者犹疑之。会荆溪王德翁亦云，近日哥哥窑绝类古官窑，不可不细辨也。”这里的至正乙未，已经到了元末，为至正23年，公元1363年，也就是新安沉船40年后的事情了。

由此看来，这件瓷器极有可能就是孔齐说的哥哥洞窑香鼎。哥哥洞窑的窑址，目前学术界认为，杭州老虎洞窑址里就包含了元哥哥洞窑的窑址。发掘资料表明，南宋修内司官窑器物一般器型都比现存的南宋官窑大，尺寸在20厘米以上的大器不少。釉色以灰青和米黄色居多，釉层较薄，胎较厚，均具有早期未成熟期陶瓷特征，器型也不多见。属于南宋早期修内司官窑无疑。

而元代遗存表明，这里是在南宋修内司官窑的废弃窑址上建立起来的。笔者写过一篇文章，认为元代哥哥洞窑应该是元代仿南宋修内司官窑制作礼器的官窑，也就是元代官窑。《元史》卷七十四的记载：“中统(1260-1263年)以来，杂宋金祭器而用之。至治初(1321年)，始建新器于浙江行省，其旧器悉置几阁。”

在使用了南宋和金的礼器数十年后（南宋用官窑瓷器为礼器，金则可能使用汝窑为礼器），元代统治者开始窑配套了。所以新建礼器为全套的而不是零散的。这个浙江行省的窑最大可能就是哥哥窑。

文献和考古发掘相吻合，元代统治者在南宋灭亡几十年后的1321年，重建了仿南宋官窑的瓷窑烧制礼器。1323年，这类仿南宋官窑的瓷器中的一件，也就是本文这个香鼎，被送上商船，当做珍贵货物运往日本或许属于礼物。研究表明，蒙古语中哥哥的发音和官的发音极为接近，所谓哥哥窑亦即蒙古人口中的官窑。此地数百年后的今天依然称为老虎洞，或许当年确实有一山洞曾经有老虎存在。而元人把生产官窑的地方称为哥哥洞窑或哥哥窑，则是顺理成章之事。

瓷器鉴定文物真知堂：

再来看看老虎洞南宋层发掘出土的这件文物香鼎，和新安沉船出水文物香鼎比，有明显不同之处。宋瓷除了胎骨更薄，制作更为精细以外，三足更为细长，且出棱，而元瓷则三足类乳。宋瓷有弦纹两道，两道弦纹之间有出棱。而元瓷只有一道。宋瓷口沿外翻明显，元瓷口沿弧度极小。其实最关键的还是釉色，宋瓷滋润如玉，表面纹片无染色，隐约现出肉红色胎骨。元瓷表面气泡多而明显，纹片带黑色，釉质不纯，肉眼可见。

杭州老虎洞元代层出土残器

那么，此文物是否可能是龙泉所产呢？可能性极小，因为这件瓷器文物的特征和杭州老虎洞出土残器文物极其类似，都是气泡大而明显，施釉薄，器型釉色仿南宋官窑而制。有兴趣了解的朋友，可以去南宋官窑博物馆对比。