私藏版红印「2020昔归」小饼：究竟有多诱人 / 开普饭

龑王牌创始人艾文华老师。

——「龑王牌」喝有温度的茶，做有温度的人

有些茶，不能等，一等再等，就是一年；有的爱，不能等，一等再等，就是一生。此生，我或将以茶为业，以茶为生，择此一业，终其一生。时至今日，「龑王牌」运作已是第二个年头了，离百年茶企品牌还有98年。

2020年上半年，我将我的日常口粮茶定位为蓝版「2020冰岛」小饼，这一喝，整整喝了15饼蓝版「2020冰岛」小饼，按照现在的市场价来看，我2020年上半年的口粮茶经费约20000元，不到一点。

到2020年下半年，蓝版「2020冰岛」小饼已无存货了，我自己存的两件蓝版「2020冰岛」小饼，合计60饼，也被龑王家上海朋友和四川朋友分享了。我的蓝版「2020冰岛」小饼口粮茶就此断货了。于是，选择一款永德仓存储的2006年忙肺老茶，这款茶净含量约400克，耐喝，从去年下半年喝到现在，我喝了近20饼，也是约20000元不到一点。

然而，却在无意间喝到私藏版红印「2020昔归」小饼，一次就喜欢上了。每次找燕儿约茶，都想喝私藏版红印「2020昔归」小饼，一来二去，蹭了很多泡私藏版红印「2020昔归」小饼，越喝越喜欢。

一、除却昔归不饮茶

近几日，多在喝私藏版红印「2020昔归」小饼，对私藏版红印「2020昔归」小饼越来越迷恋。昨日，是为了拍摄图片，撰写文案，不得不喝私藏版红印「2020昔归」小饼。今日，是为了给龑王家山东朋友配发昔归茶样，一不小心放了5克在柴烧壶里……

私藏版红印「2020昔归」小饼的茶香实在是醉人。

我每次冲泡品饮昔归小饼，都要双手捧着公道杯嗅上好久，几乎要把挂在公道杯上的茶香，全部吸进自己的体内，才依依不舍的将公道杯放下。

世间有千千万万的香型，千千万万的气味，醉人的、迷恋的香味总让人依依不舍，让人流连忘返。好茶也是如此，喜欢一款茶，大多是源于这款茶独特的、迷人的滋味，但我更痴心于这款茶品特有的气味或者是香气。

这几年，对临茶的研究较为深入一些，我曾将临茶四君子的茶香总结为“一妙，一绝，一贵，一霸”，一妙是指以汤中香为妙的磨烈普洱茶，一绝是指以冷香为绝的梅子箐普洱茶，一贵是指以隔年香为贵忙肺普洱茶，一霸是指以野兰花香为霸的勐麻河普洱茶。

在临茶四君子中，味味不相同，味味有奇香，各有风范。品饮新茶，我会迷恋以冷香为绝的梅子箐普洱茶和以野兰花香为霸的勐麻河普洱茶，也喜欢以汤中香为妙的磨烈普洱茶。若将忙肺茶存放个半年之后，我会更加偏爱以隔年香为贵忙肺普洱茶。

2021年最贵名山茶，数据来源云南网。

2021年昔归原料价格，截图自古树人家。

而私藏版红印「2020昔归」小饼的香气，既是独特的，也是迷人的，可以是一妙，有汤中香；可以是一绝，昔归茶也有岩韵花香的明显特征，品饮，那种冰山的冷香很明显；也可以是一贵，昔归茶值得一存，我也曾品饮过2008年老茶客存放的昔归茶，一品再品，第一次颠覆了我对临茶的认知；也可以是一霸，相对于温柔的绿水塘来讲，昔归茶则属于力道茶。

二、品饮红印「2020昔归」小饼是奢侈的

在普洱茶市场上，昔归茶何其多，做临沧茶的茶企应当都有。市场上的昔归我也品鉴过一些，也有无数的昔归茶无缘品鉴到。但在我喝过的昔归茶中，只有两个昔归茶是我心心念念的。

一个是老茶客自己到茶山收来压制成无规则的沱茶，我在2018年采访这位老茶客，得饮数泡。其香高雅，茶汤温润柔和，水路细腻；有浓郁花香裹含于茶汤之中，轻饮间喉韵通透、气韵悠扬，饮后唇齿含香，口吐幽兰；生津回甘迅猛而绵长，茶汤滋味饱满度、协调性较好；茶汤泡饮间渐有陈香、蜜香溢出，优雅而芬芳，让人神清气爽。

时至今日，这位老茶客私藏的这款老昔归茶，已是13年陈期的老昔归了（2008年的原料），净含量约500克/沱，2018年的分享价是18000元/沱。