【广东】李瑞铭《第一次做西红柿炒鸡蛋》指导老师:黄江丽

第一次做西红柿炒鸡蛋

大良实验小学一年级 李瑞铭

今天妈妈教我做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿洗干净,切西红柿时,妈妈叮嘱我:“刀要拿稳,小心切到手哦!”我胆战心惊地把西红柿切成四小块。

接下来,妈妈教我打鸡蛋,我一看,心想:这么简单呀!拿起鸡蛋轻轻一敲,可是剥开时用力过猛,鸡蛋撒了一地,当时我眼泪都要流下来了。妈妈鼓励我再尝试一次,这次我轻轻剥开鸡蛋壳,终于成功啦!准备好了材料就开始炒了。我先往锅里倒点油,把鸡蛋倒下去,煎好了装起来,再炒西红柿,然后再倒进去混着炒,最后,我加了两勺白糖和一小勺盐,就可以装盘了。

吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,我觉得味道真不错呢!

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